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2022年冬至在12月21日23时59分9秒到来，冬至是二十四节气中第二十二个节气，这一天中国很多地方都吃饺子，那冬至为何要吃饺子呢？冬至吃饺子是为了纪念谁？ 下面小编就来给大家分享下关于冬至为何要吃饺子，冬至吃饺子是为了纪念谁的相关内容介绍吧。
冬至为何要吃饺子？
1、冬至俗称冬节、常至节等，属于中国二十四节气，兼具自然和人文两大内涵，因此冬至要吃饺子也属于独特的节令食文化。
2、在冬至这个时期吃饺子是盼团圆的意思，取平安团圆之意，也含有希望早日归来之意。并且民间也有好吃不过饺子的传闻，不仅如此，饺子馅料丰富，是冬至的最佳选择。
3、饺子有交子，谐音之意，寓意着新年与旧年之间的交替，新习俗与旧习俗的取舍，去旧迎新，扫去烦恼与过往的不顺。因此，在冬至寓意最好不过吃饺子。
冬至吃饺子是为了纪念谁？
冬至吃饺子最初是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而流传下来的传统习俗。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。张仲景是南阳西鄂人，他着《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。
东汉时期，张仲景看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。他便把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”。神奇的是，人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。
今天，你吃饺子了吗？无论再怎么忙，不要忘记为自己煮一碗饺子！
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