伊例家隶属江苏伊例家食品有限公司，创立于2010年8月，坐落于江苏省新沂市草桥镇工业园区，占地360多亩。

公司引进日式高盐稀态酱油酿造工艺，以及被称为日本“国菌”的优良菌种，选择东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料，采用日本进口全自动智能发酵设备，保持恒温发酵6个月以上，酿造出日式风味的鲜味酱油。 

公司拥有万亩苏北冬小麦种植基地，并建立安全追溯体系、品质管理体系、市场营销体系，以及完善的服务售后体系，旗下上百款产品销售网络覆盖全国。 伊例家品牌创始人朱贤兵先生专注于传统美味和现代科技的融合，以多年的烹饪经验和对调味品的精心研究，研发出“红烧酱料”产品。该产品是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体，精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料，经过浸泡、调配、灭菌等工序，秘制而成的一种新型复合调味料。

用它烧出的菜肴颜色红亮，高温、久放不褪色，反光度更高，香味更加浓郁，满足了现代人对饮食的味觉审美，上市后立即成为市场上炙手可热的产品。 江苏伊例家食品有限公司坚持更高的酿造科技，专注于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。