1、特色小吃

夜市当中街边的特色小吃无疑是一大赚钱利器，制作工艺比较简单，所需的设备并不多，只要口味好，利润还是非常可观的。比如铁板鸭肠、串串香、烧烤、臭豆腐、凉面凉皮等等，很多小吃都很受消费者欢迎，若做一个流动的小吃车，连门面费都可以省掉。

2、卖袜子

袜子是一年四季中人们每天都需要的一件日用品，不管春夏秋冬，摆地摊买袜子都是有生意可做的。一双纯棉的袜子批发成本最多1元钱，而地摊上可以卖到10元4双，而且销量很快，是一个非常赚钱的地摊生意。

3、卖时尚服装

卖衣服可一直以来都是经典的地摊生意，不管春夏秋冬在夜市上总能看见卖衣服的，地摊衣服批发成本低，卖的价格也低，所以受到很多人欢迎。但卖衣服的人很多，因此摆地摊卖衣服的位置要选好，此外，衣服要时尚、美观才能吸引足够多的消费者。

4、卖玩具

玩具产品不仅仅只是针对儿童，有时年轻人也有受众目标，比如年轻人喜欢个性张扬、新奇怪异的玩具，也有的喜欢游戏或者明星的周边玩具，还有的喜欢魔术道具、整蛊玩具等等。因此玩具产品要做到新颖，产品受众面广，才能更好的赚钱。

5、卖小饰品

手饰小饰品的成本一般不高，现在有很多渠道都能批发到便宜的货，但最好买一些时尚新颖的产品，最好有个漂亮的包装。然后薄利多销，基本上这类产品很受女生欢迎，但注意不要压货。

总的来说，夜市摆地摊有很多项目都可以赚钱的，但重点注意产品款式、地点选择以及销售对象等等，最好具备能说会道的口才，相信生意一定不会差。