秦皇岛是一座美丽的海滨城市,风景优美,岛屿众多,海鲜是当地最突出的特产。那么秦皇岛的特产有哪些呢?我们来看看秦皇岛十大特产。
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长城饼据说是明朝边境的士兵发现的。当时,由于饥饿,士兵们把长城的嫩叶摘下来,用淀粉把叶子包起来做成皮,用三仙包起来当馅。这样做出来的蛋糕,味道清香,风味独特。
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扇贝蛋糕是长城蛋糕的姊妹产品。是以贝壳为装饰,融合了小米饭和扇贝柱的小吃。用蒸笼蒸过之后,外形美观,好吃,好吃。
芝麻酱烧饼是秦皇岛的传统名点之一。色泽淡黄,层次分明,松软可口,特别是配上当地的羊肉汤或火锅,口感特别美妙。
烤鱼片是秦皇岛著名的休闲食品。和超市里卖的产品不同,它是用整条鱼烤出来的,颜色金黄,味道独特。
羊肠子是北戴河有名的火腿肠。它的颜色是玫瑰色。切成薄片后,味道鲜美,入口可口。它有西式火腿的味道。
石门核桃富含脂肪和蛋白质。石门核桃有石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门葵香四个品种,各有特色。
北戴河沿海地区是对虾繁殖和栖息的地方,所以当地有独特的捕捞条件。鲜虾是绿色的,非常清澈。煮熟后的身体呈橙红色,像珊瑚一样艳丽,让人赏心悦目,口感清新。
干贝取自当地深海区野生贻贝,去皮后用盐水煮熟,阴干后密封容器保存,半年后即可食用。干贝营养丰富,易于保存,是送给亲朋好友的好礼物。
海参营养价值高,一直是宴席上珍贵的补品。中国海参有20多种,其中以刺参最好,北戴河刺参最好。这里的海参都是体质大,肉厚肉肥,好吃。
铁板蟹是秦皇岛北戴河流域特有的小蟹。它有一个细长的身体,两个角上有两个小圆圈,就像两只眼睛。它肉质鲜美,富含蟹黄,富含奶油和脂肪。味道很清爽,很好吃。
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