烧烤是很多当代年轻人的“午夜食品店”必去之地，而东北人则号称“一日三小烧烤”。“没有什么是一次烧烤解决不了的，如果有，那就两次”。东北烧烤和其他地方有什么区别？吃正宗东北烤肉的菜单是什么？今天我给大家介绍一下！

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一、必点东北烧烤菜单有哪些

1.蔬菜卷

东北菜卷有几种，一种是豆腐干卷香菜，因为很多人不喜欢香菜，所以有金针菇卷和油麦菜卷。

2.生蚝

东北人爱吃牡蛎。虽然他们经常吃，但他们并不厌倦吃。特别是东北人创新的新烘焙方法，上面有粉丝和蒜末，再加上小辣椒和葱花，真是无与伦比。

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3.烤蚕蛹

东北人唯一爱吃的大虫子是蚕蛹，但是烤着闻起来很香，但是一个蚕蛹的蛋白质已经很高了，不能再吃了。

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4.烤鸡爪

其实东北人爱吃的很简单，大部分都能喝到酒，尤其是烤鸡爪，味道浓郁开胃，一看就是好喝。

5.烤鹌鹑

估计很多南方人都没吃过这样的鹌鹑。鹌鹑虽然看起来很小，没有肉，但是烤好后用手撕肉，有点焦，但是很有弹性，拿起来就能闻到味道！

二、东北烧烤有何特色

东北烧烤的特点之一就是下料下重，油刷和孜然很多。味道很香，但是吃多了可能会觉得有点油腻。

在北方的烧烤摊上，我们经常可以看到各种各样的羊肉串、烤翅、五花肉、胡椒、蒜肾等等。特别是东北人，有自己独特的烧烤，在南方很少见。如烤石蛋、烤毛蛋、烤猪尾等。

南北饮食习惯差异很大，烧烤也不例外。我推荐的东北烧烤菜单其实是东北烧烤的一些特色菜，但其实每个人都有自己的菜单。如果你想尝尝正宗的东北烤肉，不妨按照我的推荐去尝尝。也许你能打开一个新世界的大门！

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