最近心情不是很好。我需要一些美味的食物来满足我的胃。我的胃很满足。对于我这样的傻羊来说，心情自然会好起来。想了想，买了一块牛肉，顺便买了一根胡萝卜和一个土豆，土豆炖牛肉。它营养丰富，不会长肉。做出来的菜颜色也很好看。这样吃完饭，心情一定很好。没什么好说的。今天，我教你如何用电饭锅煮美味的牛肉和土豆。是健康美味做法的懒人版。配上自己做的南瓜芝麻饼绝对是最健康最有营养的味道。来吃点心，和傻羊一起学。

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500克牛肉，一个土豆和一根胡萝卜

葱姜适量，八角一颗，香叶两片，红辣椒二三颗，盐、酱油、料酒、香精。

买了块牛筋肉，丑老板说牛筋肉炖着会更香。这一块不到一斤，买回家后用自来水洗干净了。

不要切牛肉，而是把整块放入锅中，倒入料酒，再多一点，否则会有肉特有的腥味。加入一两片香叶，一颗八角，几个红辣椒，倒一勺酱油，牛肉腌制20分钟。

将电饭锅清洗干净，切两根葱放在锅底，然后加入一些生姜和一些干红辣椒。当然，不敢吃辣的，也不用放。天气冷，我觉得吃点辣会暖和一点。

电饭煲会把刚腌制好的牛肉放在一块，倒入腌制好的牛肉的汁液，加入一些清水，不要太多，最后来一勺红酒。是野酒。很好吃。合上锅盖，选择电饭煲，电饭煲自动工作，不用担心。

电饭锅是用牛肉炖的。我们不要闲着。准备一个大土豆和一根胡萝卜。清洗后，将土豆去皮。

土豆切成块，胡萝卜切成块。不需要把土豆块放入水中。炖牛肉用的土豆和土豆里的淀粉一样，很好吃。

电饭煲已经炖了大概一个半小时，或者两个小时。我忘了花了多长时间。反正过了大概两个小时，我打开盖子用筷子插了进去，牛肉很容易就插了进去。这说明牛肉已经炖好了，很有用处。

我们现在要做的就是把刚切好的土豆胡萝卜直接倒进电饭锅里煮牛肉，然后盖上盖子压着煮。

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牛肉冷却后切成小块备用。

土豆和胡萝卜煮开后，打开盖子，把牛肉放进去炖。

当电饭锅里有一股浓浓的香味时，我们的牛肉和土豆就准备好了。打开电饭煲，往勺子里加盐，和一些蚝油拌匀，倒入。

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亲爱的朋友们，牛肉土豆炖懒人电饭煲准备好了。这道菜味道很香，可以补充人体所需的许多营养，保护视力。更重要的是，这道菜不会长肉，不会长胖。

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