芥末和李子是两种蔬菜。芥菜又名盖菜，适合在寒冷潮湿的环境中生长，最高可长到150cm。在中国的北方和南方都有种植。梅菜主要产于梅州、惠州等地区。它们是惠州的土产蔬菜。它们适合在温暖潮湿的环境中生长，具有一定的耐旱性。

芥菜和梅菜不是一种菜

www。SOJiE.CN

叶芥菜

人们经常问芥末和李子是不是同一种蔬菜。其实芥末和梅子不是一类蔬菜。芥菜又称套菜，属于十字花科黍属，多生长在寒冷潮湿的环境中。芥菜植物直立生长，可以长到150cm。它的叶柄上有许多小裂片。

美菜

芥菜要避免干旱，需水量大。种植芥菜时，植物应获得足够的水分，但不应保留土壤中过多的积水。芥末不耐高温，需要高温。适宜的生长温度为15 ~ 22。当温度高于25时，植物会生长缓慢。

叶芥菜

www。SOJiE.CN

梅菜又称天堂梅菜、惠州贡菜，主要产于中国梅州、惠州等地区，是广东的传统名菜。梅菜常做成红烧肉、蒸肉、清蒸鱼。梅菜有咸和甜两种味道，但无论咸还是甜，味道都是极好的。

美菜

梅菜是惠州地区土生莴苣，属于温性食物，适合生长在温暖湿润的环境中，具有一定的耐旱性，对水分要求严格。梅菜是喜光植物，在生长过程中需要大量的光照。种植时，植物应该接受足够的光线。

.YOT26 { display:none; }