海阳十大特产有:海阳网瓜、海阳银杏、海阳樱桃、海阳板栗、海阳苹果、洪菊桃、海阳白黄瓜、清漪牡蛎、桑叶茶、甜面酱。海阳地处内陆,阳光充足,适合植物生长,特产众多。
1.海阳网纹甜瓜
肉酥香,嫩而无渣,口感好,味甜,品质高。具有清热解毒、利尿的功效。
2.海洋银杏
银杏是我国特有的珍贵绿化树种、观赏树种和用材树种。银杏果和银杏叶具有很高的药用价值。
3.海阳大樱桃
果实饱满,明亮,多汁,酸甜可口。它具有果大、味美、食鲜、加工的特点。
4.海阳板栗
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皮色深,有光泽,果形小,肉糯,淀粉含量低,蛋白质含量高,适合油炸。
5.海阳苹果
单果大而均匀,品质优良,着色好,富含矿物质和维生素,具有补脑养血、安神安眠的功效。
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6.红巨星
质地致密,脆嫩,汁多,味甘微酸,口感极佳,果皮耐摩擦,皮肤质地轻薄美观。
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7.海阳白黄瓜
瓜条呈圆柱形,粗细均匀,色泽淡绿,有光泽,无沟纹,具有清热解毒、生津止渴的功效。
8.清除牡蛎
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这是一道清澈、鲜嫩的菜肴。烹饪时,将牡蛎肉洗净去渣,牡蛎汤澄清后倒入勺子中煮沸。
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9.桑葚茶
口感醇香,有“益参清桑叶”的美誉。
10.甜面酱
一种通过制曲和保温发酵制成的酱状调味品。它的味道又甜又咸,还有酱香和酯香。
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