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广州本地人最喜欢的老字号美食餐厅,从早茶到夜宵一样都不少(广州本地人最喜欢逛的街)

来源:微商一手货源 热度: 时间:2024-03-10 07:04:23

在广州吃过饭,不禁感慨:这就是生活!你在北方、广州、杭州忙得像条狗,老人坐在茶馆里喝茶吃零食,一天说笑五次。所以我想让我所有的朋友都知道广州有多少美食。去节食减肥吧。兄弟们,我们去广州吃吧!

一、早茶

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没有早茶来广州没什么!如果是我,我宁愿不睡觉也不吃早茶!广州人说“一杯两块,生活幸福”。“一杯”是指一个杯子,也叫“盖碗”,意思是用碗泡茶;“两块”是指。广州茶市从早上6点一直开到第二天早上,种类太多,你没办法选择。去广州喝早茶,一定要和阿姨叔叔聊聊。哪个茶馆一大早都是大妈大伯看报,别犹豫!直接进去!没有人比他们更能吃早茶。

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1、广州酒家

如果是我,早茶首选广州酒家,成立于1939年。百年老店和“广州第一餐厅”的美誉真的是盖不上。广州酒家共有15家分店,不同分店的营业时间略有不同,早茶和下午茶市场在7:00-15:00,夜市在17336030-22336000。广州酒家,位于上下九文昌南路2号,是总公司,口碑最大,排队人数最多,人均99元。

在茶馆吃早茶,店家会根据你点的茶收取茶馆费。8块钱有便宜的,也有贵的,就算点白开水也要收费。广州酒家的虾饺是必须的,里面有一整只大虾,超级满足。

2、點都德

一个有80年历史的茶馆,茶点种类繁多,不仅好吃,而且外形美观。广州有很多分店,其中他们的秘制叉烧包和虾饺获得了“广州非物质文化遗产”,金沙红米香肠也是必看的标志。

3、泮溪酒家

老品牌的攀西菜馆、北苑菜馆、南苑菜馆,也被称为广州三大园林菜馆之一。除了被当地人喜爱,风景优美外,也是《极限挑战》的拍摄地,小猪和小艺星都去过。作为一个“非常有选择性”的死忠粉,如果再给我一次在广州喝早茶的机会,我会毫不犹豫的选择这里。

二、午餐

馄饨面、牛腩粉、陶罐饭都是午餐的好选择。千万不要以为馄饨面就是几个馄饨和面条。一碗优秀的馄饨面有“三讲”:一个必须是竹制的银丝面,面粉鸭蛋,没有一滴水,特别难嚼;二、谈馄饨一定要37号开肥瘦猪肉,用蛋黄浆尝肉味;三言汤一定是土鱼猪骨做的浓汤,很好喝。

4、宝华面馆

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经历了30年的包华面馆在广州非常有名,它的老板坚持不开分店也不送外卖。店里最有名的是鲜虾馄饨。每个馄饨里都有一整只虾。面条很Q,和北方的面条完全不一样。咬了就会弹牙。汤底很有名。它是由猪骨、土鱼和新鲜虾制成的。每次一起喝汤。

5、珍珍小食店

珍珍小吃店的牛腩面遍布世界各地

州都是排得上名次的,牛腩超大块好像不要钱一样,而且完全不会老,肉质松软,汤底味道很浓,再加上一勺免费的酸萝卜,简直是人间美味,完全对得起老字号的头衔。

6、海幢瑞芳饮食店

海幢瑞芳饮食店任性到连块明显的招牌都没有,连价格都是手写的,但是一碗牛腩面足以秒杀无数大面馆。真的,到这家店就不要作死尝试别的了,直接点牛腩面,绝对会惊艳你。

7、超记煲仔饭

超难找的小巷美食超记煲仔饭也很棒!千万不要小看这碗煲仔饭,里面每一块肉提前调好味的,米饭粒粒分明,最精华的是碗底的锅巴,又香又脆,再加一个窝蛋拌匀,让你恨不得把碗一起吃掉。

三、下午茶

世界糖水在中国,中国糖水在广东。广式糖水种类多达130种多种,像红豆冰、杨枝甘露、双皮奶这类国民甜品更是风靡全国大大小小的甜品店。其中顺记的椰奶冰淇淋、南信的双拼奶和芬芳甜品的糖不甩是甜品控不能错过的。

8、顺记冰室

顺记冰室是老广州四大冰室中唯一保存的一家百年冰室。顺记的镇店之宝就是传统手工雪糕,有榴莲、芒果和椰奶三种口味,入口比一般的冰淇淋细腻,还能吃到果肉简直惊喜。

9、南信牛奶甜品专家

南信牛奶甜品专家是一家60多年的老字号甜品店,南信最有名的是双皮奶和姜撞奶,奶味很浓郁,和我之前吃到那些双皮奶口感完全不同,就是排队的人真的太多太多了,但是为了这个味道我愿意。

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10、芬芳甜品

芬芳甜品创办于1982年,物美价廉,始终保持了传统糖水店的高水平。店里除了各式各样的饮品,还有镇店之宝糖不甩、麻蓉汤圆、姜汤汤圆。尤其是糖不甩,全广州都很难再找到这么好吃的了,9元一碟,总共6个。一口咬下去,表面的花生碎又香又脆,糯米做成的圆子很是软糯,里面的芝麻馅让你从舌头甜到心里。

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四、晚餐

赶完早市赶晚市,广州人为了吃真是奔波一整天。晚餐要吃顿地道的粤菜,去炳胜品味准没错。

11、炳胜品味

炳胜的烧腊是我吃过全广州最好吃的,叉烧双拼一定要点,脆皮叉烧表面金黄酥脆,黑叉烧还上过《快乐大本营》,一口咬下去汁水直接喷溅出来,而且不会觉得油腻,回味起来一点点甜味。豉油皇鹅肠也是强推,鹅肠洗的很干净,口感很脆,下面还铺了土豆丝,一下子没收住筷子就光盘里。

五、宵夜

到了晚上,终于可以洗洗睡了?NoNoNo,还没吃宵夜呢!海珠区的宝业路有一整条宵夜街,到了凌晨还是油烟飘香,吃客不断。蒲天光是这条街最有名的一家大排档,也是广州最早把宵夜做到天亮的餐厅。很多广州人白天忙活了一天,晚上就约几个哥们到蒲天光,一边喝酒一边吃着烤海鲜,再点上两个招牌菜招牌飞天鸭和十三香肥肠田鸡,超解压。

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