无锡自古就是鱼米之乡,物产丰富,特色美食小吃丰富多彩,历史上的无锡拥有上百种享誉沪宁线的著名美食小吃。那如果来无锡旅游,大家知道无锡小吃有哪些??下面小编就给各位介绍下,一起来瞧瞧吧!
酱排骨是无锡有名的小吃,[bai]酱排骨在制作过程中使用生排骨放锅内煮开,去掉浮沫、血污等等,放进锅垫内,将香料放在锅下面,加水后再加上酱油、料酒、盐,炖煮。
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无锡小笼包是无锡十大特产排行榜第二名,在无锡已经有了上百年的历史,是当地有名的传统名菜,被人们称为小笼馒头,在沪、宁、杭一带都十分有名。
无锡三鲜馄饨是于锡山市东亭乡民间的一种传统小吃,其特点是全部都是一种馅,鲜肉开洋三鲜,以肉骨头吊汤,豆腐干丝、蛋皮丝为佐料,馄饨皮使用手推皮,无锡王兴记三鲜馄饨最为出名,在无锡十大小吃排行榜中占第三位。
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