现在摆摊经济十分火爆，辞职做摆摊的可谓比比皆是。而在众多的摆摊项目中，小吃摊是最多人选择的项目了，做小吃摊可以说是成本低利润高的项目，只要你能够选好卖啥，诚心坚持干下去，还是很赚钱的，那夜市小吃摊暴利项目有哪些呢？下面一起来了解下吧。

       1、烧烤

       烧烤是现在随处可见这样的小摊小店，尤其是在学校门口、小吃集市，就有很多烧烤小摊，另外夜宵榜单上永远的美食，成本低、利润高、受众广泛、操作简单，1人即可创业。

       2、臭豆腐

       臭豆腐在夜市、美食街里特别常见，可以一边逛街一边吃臭豆腐，卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低，只要你做的好吃，利润很高。

       3、网红大薯条

       薯条的主要原料就是土豆，但是却可以制作成大薯条，大家可别小看了这个，这样的大薯条比普通的薯条价格贵一倍，这样的大薯条因为形状特殊很容易引起大街上行人的注意，对提高销量很有用，因此大薯条也是很赚钱的。

       4、烤冷面

       烤冷面是最利于新手创业的一个项目，制作原料为冷面鸡蛋，其他都可以买现成的根据客户选择添加，风险很低，收益却稳定，一份冷面和鸡蛋的钱在1元左右，而一份基本的烤冷面在8元左右利润可观。不仅如此，烤冷面加入的火腿肠、培根等配食都可以在赚取差价。是不可多得的稳定项目。

       5、杂粮煎饼

       杂粮煎饼非常受大家欢迎，特别是在学校周边，销量很可观，其实一个山东杂粮煎饼的成本价不足一元，而我们可以卖到5-8元左右，可见其中的利润是非常高的。

       以上就是夜市小吃摊暴利项目2023分享了。希望上述内容对大家有所帮助。