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便利店进货的相关技巧便利店新手必看 货源38网建议便利店新手(便利店 进货)

来源:微商加盟 热度: 时间:2024-03-10 20:04:15
 便利店进货的相关技巧便利店新手必看 货拉客货源网建议便利店新手必看 选择符合店铺规模的进货方式 在选择进货渠道时,店主首先要对自家店铺的规模进行一个大致的考量,因为在针对不同的店铺户型选择进货方式时,所选用的渠道是有一定差异的。 中小型便利店由于对于货量的需求不是那么多,所以能够享受的优惠折扣并不高,需要进行多番对比再做决定。便利店不像超市。便利店的要旨就是便利、快捷,能让客户进店就能找到自己想要的商品。另外,便利店店面面积有限,不该一味追求商品种类的齐全,要进更贴近顾客日常生活,能解顾客燃眉之急的商品,其次是择选,挑选符合便利销售的商品进货,这样才能真正让顾客享受到便利的同时,达到正常运营周转店面的目的。直接与生产厂家联系便利店在进货时,可以选择与货品厂家直接联系,这样的进货方式可以避免出现中间商赚差价的情况,为店铺节约更多的进货预算。为了能争取到更大的优惠,应该告知厂家自己的进货需求,以及自己想要与厂家长期合作的意愿,若是能与厂家直接达成价格合理的直接供货协议就更好了。以全家便利店为例,便利店进货应该遵循以下几个原则:1、合乎经营业态特性原则便利店的经营业态与百货商场、超市不同。对消费者而言,便利店最大的卖点就是购买商品“便利”。因此,便利店商品进货应与便利店的其他经营管理一样,从为顾客提供便利出发,区别于其他零售业态的商品结构。这是便利店商品进货最根本的原则。2、合乎商品组合原则每一家便利店都有各自不同的经营策略、诉求、商圈,因此每个便利店在商品的分类与组合上必须有所区别。比如:在开在学校附近的便利店,学习用品和学生喜欢的零食所占比重比较大,而开在社区的便利店,日常用品、生鲜蔬果则会多一些,这就形成了便利店商品策略上的差异性。便利店必须从各自经营特点出发,有针对性的采购商品合乎高周转率原则由于便利店的卖场小,无法陈列太多商品,因此在有限的陈列空间内,只有高周转率的畅销品才能增加营业额,降低库存压力。因此,便利店采购人员应根据商圈客户属性、市场商品情报、市场占有率等来筛选最合适的商品,提高商品周转次数。 

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