生意的好坏取决于老板的心思。如果老板有脑子，做生意就容易了。如果老板没脑子，员工再怎么做都是扯淡。你可以自己想想，是不是这样！

我今天给大家分享的案例是:一个餐馆老板用“一个果盘”一年获利200万。

案例背景:

江苏的王老板，一个拥有10家连锁店的土豪，过着潇洒的生活。他绝对是我朋友中的大牌，放屁都香！

谁能想到，这样的人在五年前还是个“嫌疑人”？五年前虽然也是老板，但是那破破烂烂的店面，再加上从大家身上找商业机密的老板，真的很无聊。

当时的王老板实在没有经营头脑，就用在工地搬砖积攒的一点钱，建了一个餐饮的小门面。凭着在农村抄了几遍流水席的本事，想闯出一番名堂。我觉得期限是癞蛤蟆打哈欠！

但谁曾想通，这样的高手，五年时间就把自己变成了“土豪”。过去看不起，现在爬不上去。你生气了吗？

摸着良心说，确实人能达到现在的价值，不是因为主坟有烟，而是因为他的胸怀。那时候老板特别牛逼，总觉得自己高人一等，一天喝六杯，不是骂这个就是看不起那个。

总觉得自己特别牛逼，自己的企业管理也如我所愿的牛逼。如果别人敢给我一些建议，我不会放弃，直到我羞于见人，更不用说学习先进的知识来跟上时代的潮流。我一点都不在乎！

好了，我就不说题外话了。下面给大家分享一下王年盈利200万的方法。可以借鉴一下。希望你能从中得到启发，应用到自己的事业中。

排水:

对于实体店来说，其实最简单的就是做活动，比如打折、送礼、满减等。只要你愿意付出成本，做一个火爆的活动特别简单。

难的是如何获客，如何让更多的人知道你的活动，如何让更多的顾客不断进店消费，如何让顾客只去你的店消费。

1:每天下午18: 30全场9折优惠。

2:消费满200元，赠送100元水果礼盒。

3:前台可以凭收据兑换300元会员卡。

4.9.9元即可获得会员卡，享受8.5折优惠，赠送300元会员卡。

刚才我也说了，活动好做，重要的是引流，让活动的影响力更大。这里我们采取两种方式:扫CBD楼和一页宣传。

一页宣传是邀请女大学生，每个170长腿短裙黑丝袜。一个学生出了120元的最高价，活动很有影响力。三天内，它赢得了5000名客人。

利润分析:

在成本有限的情况下，一个活动要吸引几万人参与几乎是不可能的，只需要最大化客户数量就可以了。至于盈利点，那就好办了。

一:选择下午18: 30特价，很有讲究。老太太一般自己做饭吃。只有年轻人可以在外面吃饭，18: 30正好是他们的下班时间，所以这个时间打折，效果未知。

二:消费满200元送100元水果，这样就绝对完美了。水果本身就是硬需求，所以顾客会时不时的来店里消费200元来得到这个水果，这也是顾客在锁定手法上来店里的一个原因。

至于成本，如果品种单一，成本可能会高。但是我们用的是什锦菜，所以把成本控制在30元就很简单了。200元自己消费，按照利润占60%计算，利润大吗？

第三，300元的会员卡，这也是顾客拒绝，以后只来我们店消费的一个理由。要求客户给卡充值肯定不会买。现在如果他们免费送300元，那客户一定跑不快？

但这300元不是一次性扣除，每次可以扣除15%，所以即使扣除后，我们还是有利润的。比起顾客不来店里，这个利润绝对是大利润。

四:9.9元成为会员，虽然得到了15%的优惠，300元扣除了15%，但是最后还是能保证30%的利润。而且9.9元不就是我们的净利润吗？

再说了，生意场上不是有句话说得好吗？客户的钱在哪里，客户的心就在哪里，一小部分利润换来大客户的流量。这笔交易不亏。

总结:

在这个同龄人快速成长的时代，如果你还身无分文。想着靠单品盈利发财，肯定是第一个死的。要懂得让利给顾客，给顾客一个去商店的理由。客户多了，利润不会更多吗？