很多朋友觉得工作太累，收入不高。创业的钱多吗？朵姐在这里介绍几种小吃。月入过万也不是不可能。

小吃摊模式相比小吃店，省去了房租、装修等费用。只要有足够的小吃车，就可以摆摊固定或者流动。当然，前提是熟悉当地的摊点规定，最好能找到合规的摊点位置，额外的费用也不高，这样才能安心赚钱。

1。麻辣烫

麻辣烫，小吃，便宜，好吃，操作方便。很受年轻人的欢迎和尊敬。可以选择学校、夜市之类的地方。麻辣烫生意味道不辣很重要。摆摊前学好麻辣烫的制作技术是必不可少的。要做的辣，好吃，口味纯正，生意自然火爆。

现在天气越来越热，各种凉菜都火了。凉面凉面是夏天比较赚钱的小吃之一。一根凉皮的成本在2元左右，如果按5元卖，利润也很可观。注意卫生，口感更好。

臭豆腐作为一种传统小吃，让很多人欲罢不能。各地的制作方法和吃法差异很大，但都是“闻着臭，吃着香”，其中南京和长沙臭豆腐比较有名。过去，臭豆腐通常被认为是“不健康”的食物，但现在它变成了一种好东西。据台湾《渐康》杂志报道，臭豆腐富含植物乳酸菌，具有良好的润肠健胃功效。臭豆腐的制作难度不大，成本很低，非常适合销售。

铁板鱿鱼也是常见的街头小吃。鱿鱼用铁板炸好后，用铲子切成段，再撒上特制的酱料。它的主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，咸辣相间。一般卖3串10元，1个10元起的鱿鱼头，一天能卖500个左右，利润50%左右，很可观。

糖炒栗子也是一种常见的小吃，炒的技术也不难。栗子以前是深褐色的，但是北方人吃栗子的方式和南方人不一样。他们用一个巨大的搅拌机和黑色的栗子核翻炒它们，然后往里面倒糖浆。成品之后，就叫“糖炒栗子”栗子营养丰富，有“干果之王”的美誉。做这种小吃的关键是摊点位置的选择和管理。