安徽美女卖梅菜卤肉饼,4块钱一个月收入4万。
自古以来,食物一直是人们讨论的热门话题。毕竟民以食为天,人的一生都逃不过吃一个字。在安徽,由于独特的地理环境和饮食习惯,当地人主要使用烧、炖、蒸等烹饪方法来烹饪美味的食物。主要名菜有黄山炖鸽、徽州虎皮豆腐、鱼咬羊等。对于一些去当地旅游的人来说,当地热闹的小吃街比去一些餐馆更有氛围。
在安徽省的小吃街,总有一种小吃叫梅菜红烧肉饼。原产于浙江省,通常被称为缙云烧饼。它主要是由面粉、新鲜猪肉和梅干菜经炭火烧制而成的美味食品。距今已有650多年的历史,吃起来有咸有甜。梅干菜和猪肉完美融入饼中,咬下去残渣酥脆。
安徽90后美女卖梅菜卤肉饼,4块钱一个月收入4万。
今天要介绍的是这款安徽梅菜红烧肉煎饼。主人是个90年的美女。这位漂亮的老板在17岁父母生病的时候出去打工养活全家。那时候他连每个月的工资都没有,就跟老板学做梅菜红烧肉煎饼的手艺。现在,漂亮老板独立开店了,生意非常火爆。一个4块钱的梅菜红烧肉煎饼,一天能卖500到600块,旺季的时候700到800块。
很多人说羡慕这个美女老板娘一天能挣4万,但他们不知道的是,美女老板娘每天凌晨4点开始工作,一直工作到晚上10点,中午才休息一个小时,赚的全是辛苦钱,这样的生活已经持续了好几年,很多人都吃不消。同时,为了学会这门手艺,漂亮的老板娘免费给了她帮助,最后老板决定教她这门手艺。这种精神令人钦佩。
梅菜红烧肉饼,酥脆无一滴油。
美女老板娘主要是用猪肉和梅子干做红烧肉饼,每块饼都不含一滴油,因为猪肉本身油就够,咬起来又脆又脆。梅子干的味道非常浓郁,虽然咸甜,但是一点都不油腻。现在老板娘收了一个徒弟,一个月就能学会手艺。徒弟已经学了一年多了,这个徒弟的主要目的并不是学手艺,而是因为喜欢老板娘,但是最后被老板娘拒绝了。
梅菜红烧肉馅饼在很多地方都可以看到。虽然方法基本一样,但是味道不一样,烘焙方法也不一样。因为梅菜红烧肉馅饼不用油,外面直接浇一层水烤,烤的时候温度很难控制,所以工艺稍有不当就会烤出一个饼来。
评价:总的来说,这位美女做的梅菜卤肉饼4块钱,比很多店都便宜。吃起来脆脆的,一口下去梅干菜和猪油的味道很足。主要口味是咸和甜。
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