整个市场总占地面积59亩，第一期工程占地23亩。

市场整体布局合理、构造新颖、道路宽畅、环境优美。

一层营业面积6000平方米，共有115个摊位；二层面积6500平方米，是市场管委会、工商、税务、治安等机构的办公场所和饭店、招待所等配套服务设施。

第二期工程已建成6000平方米整车交易场、停车场，还将建立3000吨水果冷库、3000平方米水果展销大厅等配套服务设施；并与全国各大水果批发市场信息网络联网。

福州水果批发市场内建有大型电子信息屏幕，滚动发布本市场当日和全国各大水果批发市场水果价格信息；设有银行、邮政、工商、税务、招待所、饭店等配套服务设施。