大众创业 ，

万众创新，

眼光决定财富，

技术成就梦想。

位于麓谷国际工业园的博才餐饮小吃创业（孵化）基地，有上百种特色小吃，供你选择；有专业的培训老师，技术精湛，教学有方；有优美的教学环境，设备齐全，是你学习技术的最佳场地。

博才小吃创业基地通过培训的方式，提供技术、品牌、门店风格、商业模式和经验，让更多的人在这个小小的“小吃孵化器”里实现自己的创业梦。

那么来到博才小吃创业基地，到底可以学习哪些项目呢，下面赶紧随小编一探究竟吧！

早点包点

果蔬面点：海螺包、柳叶包、三角包、紫薯馒头、凤凰金瓜卷、玉香窝窝头、鲜肉大包、月牙包、彩虹开花馒头、皇爷烧卖……

特色米粉：长沙米粉、常德米粉、螺蛳粉、酸辣粉、桂林卤粉、鱼粉、砂锅粉……

手工面：刀削面、果蔬凉面、武汉热干面、油泼面、拉面、炸酱面……

甜品粥：银耳莲子汤、田园青菜粥、清甜木瓜粥、八宝粥……

原磨豆浆：原磨豆浆、黑豆豆浆、红枣豆浆、绿豆豆浆……

德园大包：鲜肉大包、老面馒头、芝麻糖包、葱花卷、烧麦……

广式粥类：黄鳝砂锅粥、鲜虾砂锅粥、土鸡砂锅粥、肉蟹砂锅粥、滑鸡粥、艇仔粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥……

其他：肠粉、灌汤包……

特色小吃

特色小吃：麻辣烫、煎饼果子、葱油饼、炒米糕、糖油粑粑、香酥鱼仔、甜酒冲蛋、麻油猪血、糖油粑粑、糖饺子、南瓜饼、台弯手抓饼、百粒丸、白切鸡、红煨猪脚、河南粉、兰花干子、空心大麻球、香煎豆皮……

油货糕点：花生糖、黑芝麻焦切、芝麻焦切、炒米糕、沙琪玛、香酥果……

精品凉菜：凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌腐竹、烧辣椒皮蛋……

夜宵烧烤

夜宵系列：开心花甲、口味虾、口味蟹、炒粉、炒面、长沙臭豆腐……

美味烧烤：牛肉串、羊肉串、鸡腿、鸡翅、茄子、玉米、韭菜、土豆……

中式主食

煲仔饭、卤肉饭、木桶饭、炒饭……

广式卤菜：卤鹅掌、卤鸭舌、卤水拼盘、金钱肚……

湘式卤菜：卤猪脚、卤猪耳朵、卤鸭脖、卤鸡爪……

饺子：果蔬蒸饺、锅饺、煎饺、馄饨、水饺……

饼类：剁饼、酱香饼……

家庭私房菜

私房美食：黄焖牛肉、香辣火锅、红烧肉、辣椒炒肉……

养生靓汤：猪肺杏仁菜干汤、霸王花煲排骨、五指毛桃煲鸡、大骨杂菜汤、白菜菜干猪展汤……

私房烘培：戚风蛋糕、蛋糕、起司蛋糕、曲奇……

果汁甜点：原磨豆浆、酸奶、果汁、双皮奶……

甜品西点

蛋糕、面包、酥点、果汁、咖啡、奶茶、奶昔、牛排、披萨、意面、罗宋汤……

今年初，博才餐饮小吃创业(孵化)基地又有了新动作，采取“个性化定制”方式，为某些创业人群孵化特定创业培训项目，如指定特色菜品烹饪培训，各种地方美食单品等制作培训。

随着各个项目的不断推进和培训产品结构的日渐丰富，越来越多的创业青年必会充满希望地向博才基地走来……