有一位90后,2012年开始创业,2019年,登上福布斯亚洲“30位30岁以下精英”榜,2020年,以45亿元人民币财富登上富润排行榜,榜单里只有27位是90后,他是唯一的白手企业家。他的分店遍布广州、深圳、上海等城市,企业估值高达160亿。这个人就是喜茶的创始人——聂云宸。
聂云宸2021年也才刚到而立之年,30岁就几乎完全实现了财务自由。那么他的创业之路里有哪些是我们寻常人可以借鉴的:
1、英雄不问出处
在大量鼓吹学历教育,名校光环的背景下,1991年出生的聂云宸,出身在江西一个普通家庭,初中时期随着父母搬到了广东江门生活。
因为自身成绩一般,他16岁就上了广东科学技术职业学院,一所大专,学的还是人文学院行政管理专业吗,跟商业完全无关。但19岁的聂云宸毕业,就有了独立创业的想法。
2、脚踏实地的创业项目
我为什么那么喜欢聂云宸,他虽然做到了很多他这个年纪很难达到的高度,但却一直是一个很接地气的人。
他的第一份创业就是在家门口开手机店,专门售卖智能手机和相关配件。为了吸引顾客光临,他免费帮助客人刷机、装软件。
第二份创业选择的也是小成本的奶茶店。没有花费很大的资本,相反很接地气的创业。
3、创业前的多调研,多思考
2011年,智能手机出现,加上电商崛起,山寨机横行。聂云宸的手机店开不下去了,他开始寻找新的创业方向。
聂云宸反复在街上瞎转悠,寻找商机。年轻人逛街可能会买什么?很多人都会选择奶茶吧。开奶茶店的门槛不高,门店也可大可小。
刚开始生意惨淡,他尝试站在消费者的立场上看自己店里的奶茶品类,好像都没有别出心裁的品种;20平米的小门面,百人高的操作柜台,毫无新意地装修。于是,聂云宸进行了长达半年时间的规划研究,产品试验,和漫漫产品改进之路。
4、舍得下血本,做好产品是关键
当时大部分奶茶店都选用的是粉末儿,而聂云宸用新鲜的芝士,茶叶现泡茶,这种奶茶的口感是粉末远远不及的,也很快就被消费者接受。这就是当时的爆款——芝士奶盖茶。
这种新型饮品仅用半年时间,皇茶门外就排起了长队,店里的生意也开始稳步上涨。
5、哪怕成功了,也不怕从头再来
聂云宸2012年5月12日在广东江门开了第一家奶茶店皇茶,它是喜茶的前身。随着门店规模扩大,名气越来越响,在2015年后半段,整个珠三角地区出现近50家皇茶,无数的山寨仿品。四年时间,聂云宸都没有拿到皇茶的商标。
他做出了一个壮士断腕的决定,放弃辛苦经营五年的皇茶品牌,并花费70万元申请买下喜茶商标。25岁的聂云宸,抱着拥有手艺,拥有经营理念的想法,开始了新品牌的经营。
6、抓住每一个遇到贵人的机会
聂云宸在一个论坛上,获得了30分钟与在场企业领导人交流的机会。在会场里,他介绍了自己茶饮年轻化的想法,当时乐百氏创始人何伯权对他的理念很感兴趣。聂云宸主动找到何伯权,邀请他到自己的任何一家门店考察。
后来,聂云宸拿到了何伯权一亿元的A轮投资。这次融资为聂云宸带来的不仅仅是资金,还有媒体大篇幅的报道,流量大量曝光,喜茶一夜成名,迅速闯入北京、上海等一线城市。
7、大胆创新,别出心裁
创业初期,聂云宸经过反复调试尝试,推出了一款当时的爆款——芝士奶盖茶。后来聂云臣也十分看重新品的开发。
在2019年里,他领导制作并尝试推出了包括茶饮、甜品、面包、喜茶实验室等240多款单品。
8、抓住消费者心理,扩大各阶层的消费
很多人都说喜茶很贵,一杯35块钱,不如少喝几杯去吃顿饭。
考虑到群众对价格的不同要求,2020年4月,聂云宸推出了首个喜茶平价子品牌喜小茶,与喜茶品牌形成市场互补,单品6-15元的价格,瞬间又俘获了一大批消费者的心。
9、抓住热点,与时俱进,不受限制
现在很流行跨界联名,2017年喜茶第一次走联名路线,和美宝莲跨界联名推出限定款被套;之后又和盒马生鲜联名上线,阿华田波波青团和回力联名帆布鞋等等,它推出的各种周边。
几乎不限制领域,食品、饮料、文创、潮牌、服饰、化妆品,只要是感兴趣的,聂云宸好像都能尝试。
为了寻求更大的发展,喜茶借助投资方美团的背景优势上线外卖服务,并于2018年11月成功进军海外市场。