驴皮怎么吃有营养，直接吃驴皮能补血吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、直接吃驴皮不能补血，因为驴皮不等于阿胶，阿胶是驴皮熬的。

2、驴皮的补血作用不能和阿胶相提并论，因为现代研究发现，驴皮只有在高温高压下长时间煮沸分解，使其大分子不溶物分离成容易被人体吸收的小分子，才能起到补血的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。