大薏米和小薏米有哪些区别,大薏米和小薏米的区别是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、薏仁有两种,一种是大的,和黄豆大小差不多,有颗粒感。
2、中医称之为“大薏苡仁”或“中国薏苡仁”。
3、大薏仁味甘,微寒,有健脾胃、利尿、消水肿、宁心安神的作用。
4、另一个比较小,类似绿豆大小,表面光滑。
5、这种小薏米多用于咖啡店或家庭购买的煮薏米水中。
6、小薏仁又叫“洋薏仁”或“小薏仁”。
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