怎样烙煎饼又薄又软，怎样烙煎饼又薄又好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：面粉、盐、油。

2、做法：面粉加一勺盐；

3、将一半面粉用开水焯一下，另一半用冷水焯一下；

4、最后把面条揉成光滑的面团，叫醒铃铛；

5、将醒发的面团揉成细长条；

6、切成大小均匀的小面团；

7、取一小块面团，压成小圆饼，刷上油，盖上一小块面团，将两块面团叠放；

8、然后将面团擀成小圆饼；

9、在炖锅里小火加热，放入小圆饼；

10、把小圆饼烤到中间鼓起来，再烤到对面；

11、出锅后，把蛋糕从中间撕开。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。