hello，我是聚焦生活的小猫，今天我给朋友们说下百香果外面长霉了，百香果外面长霉能吃吗这方面的一些知识

1、百香果外面长霉能吃吗

2、霉变水果，千万不能吃。因为都能看到霉变时，就意味着已经有很多霉菌在水果里面繁殖生长了。这种霉变的水果，往往还会产生异味。也就是说，一旦产生毒素，就会赖在细胞上不走。即使少量的展青霉素，也会对细胞造成长期的损伤。

3、一般在霉变水果上出现频率最高的，就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会引发胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的。

4、百香果皮皱了还能吃吗

5、百香果皮皱并不代表果实就坏掉了，只要果皮没有破损，百香果皮皱了也是可以食用的，而且口感会更加酸甜可口。当百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。

6、而且据水果店的老板介绍，只有外壳布满皱纹时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁。因此，当购买到的百香果是长皱纹的，请不要担心，那才是最好吃的。

上述的解答希望对你有所帮助。