最近一段时间，钟薛高引起了热议，大家对于钟薛高都有着自己的观点，钟薛高之所以能引发舆论，原因之一就是它的高售价，那么接下来大家就和聚猫网小编一起了解一下打假人:18元钟薛高成本仅1.32元，钟薛高成本多少钱一只。

打假人:18元钟薛高成本仅1.32元

据媒体报道，7月12日，职业打假人王海发布视频称据检测，一根18元的钟薛高实际成本为1.32元。实验室根据钟薛高对外公布的雪糕成分，进行了逆向制作，制作成品与钟薛高相同，也是高温不融化。其中售价18元一根的丝绒可可雪糕，成本仅1.32元。视频中还公布了雪糕制作的原料与所有制作成本。

7月初“钟薛高”因高价成为网友讨论的焦点，钟薛高账号曾在社交平台发布视频称，雪糕的成本过高才导致价格高昂，公司研发所提倡的是先做好产品再谈成本。

对此，有网友认为，难道一个产品只有原料成本吗？

有网友称，难道哪个画家的画都用画布和颜料来计算价格吗？

有的网友称，一个商品的成本是这么算的？

也有网友称，可能费用都用在营销了。

还有网友称，成本并不高，所以会降价吗？

钟薛高的“过”与“非过”

雪糕成为今夏热议的话题之一：雪糕的种类越来越多、价格也越来越贵，那些便利店冰柜里看起来其貌不扬的雪糕，因为价格高得离谱而被网友调侃为“雪糕刺客”。其中，钟薛高凭借一己之力“挑”起了“雪糕刺客”的大梁，频频冲上热搜。很多网友都把怒气撒在钟薛高身上，要打响一场“便宜雪糕保卫战”。

理论上，在市场经济的语境下，雪糕的定价受供求关系影响，买卖自由，有钱难买乐意。吊诡的是，在钟薛高这件事上却明显背离了这一原则：人们一边吐槽，一边追捧，所以品牌创始人在谈及钟薛高的时候很有底气：“价格摆在这里，你爱要不要。”虽然说得不好听，却是话糙理不糙。这是为什么呢?就需要我们来探讨钟薛高的“过”与“非过”。

讨论这个问题，必须要清楚大背景：在食品产业中，雪糕是一种非常边缘的低频消费品，市场空间本来就小。在以前消费水平普遍较低的情况下，它只能是一个走低价路线的薄利产品。大家对从前3元一个的雪糕念念不忘，就是这个道理。但随着消费水平的提高，这个细分领域的消费空间也在日益增大，产品升级换代、生产高端产品甚至是奢侈品就有了可能，其实这跟烟酒茶等都不断出现天价产品并没有多大区别。甚至，对比哈根达斯等高价洋品牌，钟薛高还代表着本土品牌的兴起。所以钟薛高要开拓雪糕领域高端市场所作的努力，是“非过”的，在这方面还真没有太多可以指责的空间。现在消费者仍要求人家做3元的雪糕，是对市场变化缺乏认识的一厢情愿。

既然努力合乎需求，那为什么还会引起消费者这么大的怨气呢?这也就牵扯到钟薛高之“过”了。其一，钟薛高做强品牌的策略有违商业伦理：其利用当前网络传播很容易形成的“羊群心理”，通过把网络营销做到极致而对整个市场形成了无形的操控，使消费者被迫“交智商税”。这种变相使消费者处于弱势地位的做法，受到巨大质疑也是理所应当，而且也是有巨大风险的。当前网络上的恶评就是一个有力的警示，钟薛高理应生出敬畏之心。

其二，钟薛高之“过”，还在于其负面的引导作用被放大。雪糕市场正进入一个整合时代，要真正分出档次，正路当然是在提高产品质量与性价比上下功夫。由于钟薛高的错误引导，很多厂商也走上这条路子，各种网红雪糕价格一个比一个贵，形成极其恶劣的风气。始作俑者，岂无后乎?人们把心中的怨气发到带头大哥钟薛高身上，也就很自然了。

最后我们要看到，钟薛高当前带来的争议，只是一种暂时的现象，只能算是雪糕产业调整时期各种因素共同作用导致的一时市场失灵。相信假以时日，这些不合理的因素都会受到市场的淘洗。因为对于真正的高端产品而言，品质是最根本的保证。走歪路的，只能得逞于一时，你所忽略的，自然有走正路的能把握住，把你拍死在沙滩上。

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