仙餐隶属成都红旗油脂有限公司，系专业化食用植物油企业，是从一家有100多年厂龄的原国企改制而来(公司建厂于1912年，1954年统筹为国营企业，2000年转制为民营企业)。 

成都红旗油脂有限公司主要从事菜籽、玉米胚芽、米糠三大油料的植物油制取，自2000年改制后，以顾客为关注的焦点，全心全意为社会、为消费者提供安全健康放心食品。

公司旗下拥有：仙餐、鄉佬坎、壹格、艾尚乐活、金调品牌，其中“仙餐”、“鄉佬坎”成为消费者备受关注的焦点，始终坚持“点点滴滴，为您健康加油；信守承诺，让您餐餐满意；持续改进，跨入行业前列”的质量方针。

仙餐不断深化产品特色，旗下的三大系列80余个品种(三大系列：菜籽油浓香系列、调味油系列、营养调和油系列)均系不含任何添加剂的天然食品，在消费市场上以优质、川菜用油专家、无公害形象深得消费者信任和喜爱，从未发生过食品安全问题和消费纠纷，在历次检查中全部合格。