德庄隶属重庆德庄饮食连锁公司，前身是重庆德庄饮食文化有限公司，现为德庄集团专门负责特许经营的子公司，对特许加盟连锁店实行开发和管理。 

重庆德庄饮食连锁有限公司在2000年成功导入世界第三次商业革命的经营模式——特许经营。在特许经营理念的引导下，德庄进行了有益的探索，创建了有自身特色的连锁体系，极大地提升了德庄的品牌价值。全国发展加盟店达500余家，遍布国内的29个省、直辖市和自治区，在全国餐饮市场形成强有的辐射。 

德庄公司下设业务部（下辖五个全国办事处）、综合部等职能部门，在2007年里将所有加盟店覆盖于办事处管理，五大办事处驻扎华东、华南、中原、西北、西南，让加盟店享受贴心的服务。拥有完善的管理制度、组织机构和一支高素质的管理团队，形成了较为完善的德庄特许加盟管理体系，使德庄的实力和品牌知名度得到极大地提升，真正实现了总部和加盟商的双赢。 

近年来，德庄加盟连锁取得了飞速发展，造就了大批百万、千万富翁，涌现出了一批优秀加盟商，成为全国优秀企业家、中国优秀加盟商、各省、市、区政协委员等。