葡韵饼店隶属东望洋集团，是一家业务多元化的经济实体，在澳门投资房地产酒店、餐饮、旅游、饼店、手信店及制饼厂等。

其标誌设计灵感来自于澳门东望洋山三大名胜古迹之一的东望洋灯塔。 东望洋集团房地产项目有楼高47层的大型商住楼盘“灏景峰”，投资共6亿多澳元酒店、酒楼项目有“东望洋酒店”及“丽湖轩酒家”，酒店精致环保，一直以来均被澳门环保局嘉许为环保酒店。

葡韵饼店及手信店项目有着名的“东望洋饼店”、“东望洋手信店”，连锁分店开设遍及澳门各区，在澳门福泰工业大厦更自置2万余平方尺的厂房设制饼厂，拥有一体化生产设备，科学严谨的生产管理体系，严格执行高标準的生产卫生安全要求。 

葡韵饼店，在澳门拥有过万尺的食品烘焙制饼工厂和十多家连锁分店，是澳门较大的连锁饼店之一，更是较早一家在澳门通过ISO9001国际质量管理体系认证的烘焙企业。 东望洋饼店在行业里吸纳和采用技术，硬件设施，生产理念，拥有强大的研发能力和团结合作经验丰富的管理团队，所生产的蛋糕、面包、手信产品以欧陆风格为主，融合中葡两国文化精髓，深为澳门市民和各国旅客喜爱。