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1、海参粥

材料：海参50克（切碎），粳米。

制法：将海参浸泡，剖腹，挖出内肠，刮洗干净，剁碎，加水煮沸。将粳米洗净，与海参一起放入砂锅中。加水，先用大火煮开，再炖20到30分钟，直到饭熟。加少许葱姜盐调味，早上空腹食用。

功效：具有补肾养精、滋阴养血的作用。用于治疗肾气虚弱，尿频，面色晦暗，头晕耳鸣，腰膝酸软，乏力。

二、枸杞猪肾粥

材料：枸杞12克，猪肾1克，大米1克

做法：枸杞去杂洗净；猪肾对半切开，去腺体洗净，大米切小块；大米洗净，将大米、猪肾、枸杞放在锅上，加水毫升；然后把锅放在大火上煮沸，然后炖45分钟即可食用。

功效：补肾阳，适用于肾阳虚引起的头晕耳鸣，乏力虚弱，畏寒怕冷。

三、乌鸡枣粥

材料：乌鸡、大枣10～15个、大米、精盐适量。

做法：将黑鸡洗净切块；大枣和大米洗净。将乌鸡、红枣、大米一起放入锅中，加适量水，大火煮开，小火煮成粥，加少许盐即可食用。每天早晚暖和。

功效：此粥具有补血止血、健脾补中的作用。适用于气血津液不足，阵营不和，心悸脾虚便溏，产后或久病血虚体弱者。

四、板栗粥

材料：板栗克、粳米克、冰糖适量。

做法：栗子洗净切块。将其放入沸水中煮2至3分钟，剥去壳和膜。入锅，加水，放入粳米，大火烧开，转小火，加入栗子，煮成粥。加入冰糖，等待冰糖溶解。

功效：板栗又被称为“补肾之果，适用于肾病”。具有健脾益肾、强筋骨的功效。尤其适用于阳虚体质的人。栗子粥可以补肾气，健脾养胃。

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