熟的榴莲粉丝都知道怎么吃，如果你买到的是生榴莲，又开壳了该怎么办呢？毕竟榴莲那么贵，丢，是不可能丢的了。虽然生的榴莲可以勉强吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的！除了不涩以外一点都不好吃。生榴莲食之无味，弃之可惜。那么，榴莲打开后是生的该怎么办？正在阅读文章的你，可以通过下面的这些方法进行催熟，就能快点吃到美味的榴莲啦。

一、用报纸催熟

榴莲打开后没熟，如果它的果肉还没取出，还在果壳中包裹着，这时是比较好处理的，可以取两张干净的报纸，直接把榴莲包起来，放在阴凉的地方进行催熟，过两三天以后里面的榴莲果肉就能熟透，而且它不会出现腐烂，这时再把它取出来直接食用就可以。

二、用大米催熟

小时候柿子结果的季节，总喜欢打下些还未成熟的柿子，然后往米缸里塞上两三天，拿出来后就会变熟。这个方法，同样适用于榴莲的催熟，因为大米在保存过程中会释放出乙烯。你用保鲜膜包住榴莲，塞入大米里面，过两天榴莲肉就会熟透并可直接食用啦。

三、用高温催熟

将生的榴莲放置在阳台上，但不要直接暴晒，这样放置两三天榴莲就会裂开，此时就可以开始享用。

四、微波炉催熟

这个方法比较偏门，对于已经将果肉取出，而发现尚未成熟的人来说可以一试！将榴莲肉用保鲜膜包住，放入微波炉中转2分钟左右，取出就会发现榴莲肉已经变软成熟。此法子网传的，我没用过！如果你用过此方法催熟，麻烦评论留言告诉我。

五、用乙烯催熟

利用乙烯这种天然元素催熟，既方便又能保证榴莲的最好口味。把榴莲与生活中常见的苹果、香蕉等用保鲜袋同装，或同放在箱子等密封之处。这些自然成熟的水果，在保存过程中会释放出乙烯从而进行催熟，过两三天里面的榴莲就可以熟透开吃了。

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