临时食品没有稳定的供货渠道,只有超市才专设临期食品柜。
任何渠道的管理目标都会期望尽快销售,只有在管理不善时才会产生滞销品,如果一款产品经常会产生临期品,经营者就会减少生产或采购,使其逐渐适应需求。所以有时工厂、批发商会出现一两批次滞销品,但肯定不是常态。
临界定标准
2012年1月27日,国家工商总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示,也就是说,到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准:
标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天;(比如罐头、糖果、饼干等)。
标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天;(比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类)。
标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天;(比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类)。
标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天;(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等)。
标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天;(比如酸奶、一些点心等)。
标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)。
临期食品一手货源哪里找?你好,临期食品进货渠道有以下2个:1、网络渠道 大家可以去百度贴吧、58同城、公众号、QQ群等渠道,希望我的回答对你有用。
我想卖临期食品怎么找货源找整合供应商,就是那种介于厂家和终端之间的中间商。
虽然从他们进货多了一个环节,你利润被摊薄了,但比你自己从零开始到处去进货肯定要划算很多。因为你自己跑还需要路费,还有买了不该买的折损费等。
零食店进货渠道:
1、食品批发市场。货全,可以实实在在地看到商品,并可以试吃。但是大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方,去一趟时间成本较高。
2、食品厂商或者代理。直接可以拿到最好最正的货源,价格会有优势。
3、阿里巴巴。直接在网上选购,简单。但是物流可能会较慢。
4、可以在零食团购找找。
临期食品进货的渠道有哪些?临期食品进货渠道有以下2个:
1、网络渠道
大家可以去百度贴吧、58同城、公众号、QQ群等渠道,搜索【临期吧、临期商品、临期批发、临期货源】等相关的关键词。
比如在百度临期吧中,虽然活跃度不高,但是都有人会同步个人的微信号、微信群,包括相关商品的信息。你可以找本地的临期商品群,也可以定向找饮料、牛奶等临期产品的货源。
2、当地供货商
你可以去到本地的超市、卖场,里面有许多商品都有官方的联系方式,直接打电话说自己想拿点货,一般会给你推荐本地的经销商。
要么就是在本地搜索一下食品批发部/商行,他们都代理了各大品牌的货,负责给各个小超市供货。
你可以和他们去谈谈临期的商品,当然这个过程中肯定是有谈判技巧的。但本质上,他们是乐意这么做的。
临期商品需要注意的问题
每个行业都有各自的门道,村长也并非从业者,所以纯属和大家开拓眼界而已。
想要做好,还需要专业人士的指导,对于想了解这行的,在这里提以下四个意见。
1.资金安全
但凡是在线上做交易,涉及到款项,都要慎重。尤其是一些临期的商品,都要求吃大货,500件或者1000件以上,就更要格外慎重了。
要防止出现不同批次的货,或者货不对版的情况。
2.食品安全
虽然临期商品的成本极低,大货可能就是1折,许多商品也在20元以内一件。
但还是要注意商品的临期期限和品牌,越是没听过的小众品牌,越要格外谨慎。
3.库存安全
卖货很重要的一个环节就是选品,卖临期商品依然要面临这个问题。
所以在选择临期商品的时候,好卖的品不是任何时候都会有货的,反而还要靠抢。
而一般的普通商品,件数弄多了,依然面临过期的风险。
所以建议想做的可以在本地招募几个代理或者合伙人,大家一份分摊降低风险。
哪里有临期食品进货渠道?临期食品进货渠道有以下2个:
1、网络渠道
大家可以去百度贴吧、58同城、公众号、QQ群等渠道,搜索【临期吧、临期商品、临期批发、临期货源】等相关的关键词。
比如在百度临期吧中,虽然活跃度不高,但是都有人会同步个人的微信号、微信群,包括相关商品的信息。你可以找本地的临期商品群,也可以定向找饮料、牛奶等临期产品的货源。
2、当地供货商
你可以去到本地的超市、卖场,里面有许多商品都有官方的联系方式,直接打电话说自己想拿点货,一般会给你推荐本地的经销商。
要么就是在本地搜索一下食品批发部/商行,他们都代理了各大品牌的货,负责给各个小超市供货。
你可以和他们去谈谈临期的商品,当然这个过程中肯定是有谈判技巧的。但本质上,他们是乐意这么做的。
临期商品需要注意的问题
每个行业都有各自的门道,村长也并非从业者,所以纯属和大家开拓眼界而已。
想要做好,还需要专业人士的指导,对于想了解这行的,在这里提以下四个意见。
1. 资金安全
但凡是在线上做交易,涉及到款项,都要慎重。尤其是一些临期的商品,都要求吃大货,500件或者1000件以上,就更要格外慎重了。
要防止出现不同批次的货,或者货不对版的情况。
2. 食品安全
虽然临期商品的成本极低,大货可能就是1折,许多商品也在20元以内一件。
但还是要注意商品的临期期限和品牌,越是没听过的小众品牌,越要格外谨慎。
3. 库存安全
卖货很重要的一个环节就是选品,卖临期商品依然要面临这个问题。
所以在选择临期商品的时候,好卖的品不是任何时候都会有货的,反而还要靠抢。
而一般的普通商品,件数弄多了,依然面临过期的风险。
所以建议想做的可以在本地招募几个代理或者合伙人,大家一份分摊降低风险。
4. 渠道策略
刚才和大家提供了几个销售场地的参考,但这些场地不能天天摆。
比如小区、商场这些肯定是做流动的生意,一次优惠力度做足,直接走量。
另外,刚才的渠道都是靠你自己去出货,自己卖的。
但其实还有很多渠道走量大的,可以去BD。
比如大家知道一些餐饮店,大排档,主打饮料全场免费无限饮用,还有很多人好奇为什么叫外卖都会送饮料。除了本身品牌小以外,也可能卖的就是临期饮料。
广州临期食品货源推荐信息的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于广东临期食品进货渠道、广州临期食品货源推荐信息的信息别忘了在本站进行查找喔。
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