儿童节出生是什么感觉?双喜临门!
小时候,每年的这一天,我都会比其他孩子收获更多的糖果、蛋糕和零花钱。
长大后和孩子一起过生日,没有年龄焦虑。毕竟我们在庆祝儿童节。
如果你过儿童节,你必须看起来像儿童节!Candy我们先聚一聚吧!
诶,QQ还能玩百香果高粱糖蜜。
千万不要谈糖色变!要知道,我们小的时候,糖果还是很贵的,既甜又奢侈。
很多人会在吃完糖果后把糖纸收起来,回想起甜甜的味道。
随着食品工业的发展,糖越来越不值钱了。另外,孩子不懂得控制,很多家长禁止孩子吃糖,大人迫于代谢压力戒糖。
但事实上,作为一种高效的能量物质,人类离不开糖。
适量的糖也会让你分泌多巴胺,总之会让你开心~
我平时不吃糖的主要原因是市面上的糖舍不得放进去,而且添加剂多,口感不好。今年高粱糖蜜这个“QQ炸弹画社”爆炸了。网店月销售额达到10万+,销售额达到3.94亿!
小时候尝过几次,现在再吃,味道却不是那样了。
干脆自己在家做,纯天然,无添加,够果!
成品QQ满满的子弹味和果香,一个接一个停不下来~食材也很简单,随便哪个超市都能买到:红薯淀粉+玉米淀粉+麦芽糖+白糖+你喜欢的水果!
全煮了就行了,保证家里的孩子都抢着吃~
有没有发现食材里没有高粱?最早的高粱糖蜜产于山东,确实是用高粱淀粉做的。
但是随着制糖工业的发展,人们发现红薯淀粉做的软糖一点也不输高粱淀粉,而且价格更便宜。
于是红薯淀粉成了商家做糖的首选,并得到了广泛的推广。
高粱糖蜜外面有一层白色粉末。按照网上的描述,“入口即化”。其实就是炒玉米淀粉,喝一口当然就看不见了~
玉米淀粉粉细腻,可以防止粘连,改善软糖的干燥程度,有效延长软糖的保质期。
在家做饭的好处自然是可以花够钱,吃的时候也安心。我今天要给大家展示的高粱糖蜜是由紫色果皮的百香果制成的。吃起来酸甜可口,多吃几块也不会腻。
还集合了香蕉、菠萝、草莓、石榴等多重水果口味,味道那叫一个美妙~
可以根据自己的喜好选择任何水果蔬菜进行调配,味道会更有特色~-百香果高粱麦芽糖-
[配料]
百香果6个柠檬半个白糖400克麦芽糖30克玉米淀粉200克红薯淀粉100克这是两个人的配方。
1汤匙= 1汤匙= 15毫升。
1茶匙= 1茶匙= 5毫升
[配方][/s2/]
锅内放入1.200g玉米淀粉,小火煸炒至微黄。
2.百香果(6个)挖出果肉,挤出百香果汁,再挤入半个柠檬汁。3.将百香果汁和柠檬汁加入碗中,加水至300克,然后加入120克红薯淀粉,搅拌至无颗粒。4.将混合物倒入不粘锅中,加入200克白糖和30克麦芽糖,搅拌在一起。炒高粱糖蜜的时候,最好不要用铁锅。果酸会腐蚀铁锅,做出来的糖果会有铁锈味。
5.再加入100g白糖,小火翻炒至完全融化无颗粒。不建议减少糖的用量。这已经是减糖版了。如果减少,糖果就不容易成型了。
6.加入100g白糖继续翻炒。小火煸炒至白糖融化,质地黏而结实。这时候水少了,糖也不容易化,时间就长了。
7.趁热把糖浆倒入铺有玉米淀粉的盘子里。8.晾凉,切块。话不多说,开始吧-“这是淀粉,入口即化。
菜菜的高粱饴糖有橙子、桂花和哈密瓜。我给你一个。"
它尝起来像土耳其软糖。一送到舌尖,甜味就不可避免地融化了。软滑,好像百香果糖浆被打翻了一地,甜味委婉,又多了几分酸味。
如果你能屏住呼吸,这里有一个扩展的吃法。糖浆在锅里融化刚变粘的时候,直接夹到饼干中央,嘉士利就成同款了~
我以前总是告诉你,开一家糖果屋是我小时候的愿望清单。为了吃糖吃到饱。
但如果我们现在再开一家糖果屋,动机肯定会变:
我想在每个人又累又苦的生活中尝到一份惊喜的甜蜜。
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