说到无锡各种小吃的名字，一个个都蹦出我的脑海。虽然无锡的饮食有点清淡偏甜，但是这个口味很适合女生，既养生又减肥。今天提到的无锡小吃是一对老夫妻亲手打造的美食，也是令人难忘的。

1.创造你自己的食物，只有一种。

这家小店的食物最初是爷爷自己创造的。海棠糕和萝卜丝结合的小吃，甜中带咸，很适合当地的口味。而且这个组合整个市区只有爷爷本人卖。

虽然自制的食物很多时候会变成黑暗的食物，但真正的食物也需要在失败中不断吸取经验，才能成为大众接受的口味。虽然研究美食的过程很枯燥，但是真正喜欢美食的人会乐在其中。

而且，一个成功的小吃不仅会给研究它的人带来温饱，还会让他们的后辈受益。还有一种手艺可以让他在走投无路的时候活下来。

2，环境不好，卫生不好，态度很好。

这家做毛毛海棠糕的小店位置比较偏，但是也挡不住大家的喜爱，而且店周围的环境也不是很好，因为爷爷奶奶年纪大了，可能对店里的卫生不是特别好，但是态度特别好。

其实不管是餐饮还是小吃，良好的服务态度真的会在某个时候温暖食客的心，也会让大家对这家小店充满期待，不仅期待美食，更期待那一句亲切的问候，一个温暖的微笑。

3.2.5元一天卖480件。

这家做毛毛秋海棠蛋糕的小店只卖2.5元，对于今天的物价来说还是挺便宜的，因为爷爷奶奶年纪都比较大了，一天能做480个左右的蛋糕，一天要1200元。除去成本，这样的收入对老人来说也是不错的。总是足够两个人安享晚年。

4、匠心独运不收徒弟

因为这个小吃是爷爷亲手创造的，受到周围人的喜爱，你看到这个小店生意很好，想跟老师学，被爷爷拒绝了。我感觉他应该是想在不会做的时候把这门手艺传给后代吧！给孩子留条后路，是每个长辈的心愿。