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海底捞服务行业文化是什么(海底捞服务行业文化是什么类型)(海底捞服务行业分析)

来源:货拉客微商货源网 热度: 时间:2024-06-02 23:30:54

本篇文章给大家谈谈海底捞服务行业文化是什么,以及海底捞服务行业文化是什么类型对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

海底捞服务理念是什么?

海底捞的服务宗旨是:

服务至上,顾客至上,致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务已成为了海底捞的一个品牌象征。服务,一直是海底捞的**竞争优势,也是消费者对海底捞最为称道的一个方面。

海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。

我们应该向海底捞学习什么?

1、服务、人本导向

海底捞的核心竞争优势外在表现是服务,而服务的最终实现通过“人”。所以,海底捞的核心竞争力在于人的竞争力。海底捞从一开始就是以服务为导向,以人本为导向,而不是以绩效为导向。

海底捞老板明白到:企业为员工服务、领导为员工服务,员工自然会为客户服务,是一个自发的传递过程。海底捞如何对待员工?比如:提倡“双手改变命运”的价值观;把员工当家人看待等。

2、消除客户的“不满意”

消除客户的不满意,比让客户更满意来的重要。先消除客户的不满意,再增加满意度,可以达到事半功倍的效果。海底捞的服务秘诀是:让你没有不满意,而不是让你更满意。所以说,服务满意度管理一定要从消除客户的不满意开始,而不是把重点放在满意度管理上。

3、“托店”制度

海底捞对最好的A级店(母店)采取“托店”制度,使其对新开的C级店(子店)进行托管:A级店要在半年内将C级店做到B级店,否则A级店被降为B级店。可想而知要托一家店的压力之大,但有压力才有动力。而在子店中,必须有40%的老员工,以保证其服务水平。

4、注重人才培养

比如,海底捞的“师傅带徒弟”制度;比如,海底捞去年成立了海底捞大学,培养店长、店堂经理等各方面人才。

又如,海底捞制定精英人才发展计划,招聘100名大学生,让他们先当6个月服务员(985每月补贴3500元,211补贴3000元),6个月后取消补贴,一年后留下20个,这些人都是海底捞未来的精英。

虽然说每家企业成功的要素都不尽相同,但总地来说,以上所提到的几点,还是非常有共性的,很值得我们企业学习与借鉴。

海底捞企业文化与理念是什么?

海底捞的企业文化:选拔培育有感恩之心的员工,营造大家庭的氛围,传帮带的固有习惯传承,员工自主性的激发,拒绝空降兵,坚持内部选拔,追求顾客和员工满意度,而不是利润,弱化冷硬的制度流程,强化内部沟通和创新。

海底捞的发展空间还是挺大的,具体分析如下:

1、加盟海底捞.建议加盟挑大品牌,现在这个时代属于企业兼并时代,小企业会越来越难熬,所以大品牌会越做越好

2、现在是互联网时代,各种网络订餐网站比比皆是,如果你能在本地同行业同类目做到比较靠前的位置,你觉得空间大不多 3、进十年来,中国经济发展很快,生活水平提升很快,大家动不动就下馆子,海底捞算是年青一代比较喜欢的模式,二它们又是消费主力,所以说空间很大。

海底捞的服务宗旨是:

服务至上,顾客至上,致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务已成为了海底捞的一个品牌象征。服务,一直是海底捞的**竞争优势,也是消费者对海底捞最为称道的一个方面。

海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌

海底捞的企业文化主要有哪些?

海底捞的企业文化:选拔培育有感恩之心的员工,营造大家庭的氛围,传帮带的固有习惯传承,员工自主性的激发,拒绝空降兵,坚持内部选拔,追求顾客和员工满意度,而不是利润,弱化冷硬的制度流程,强化内部沟通和创新。

海底捞的企业文化是什么?

海底捞的企业文化:选拔培育有感恩之心的员工,营造大家庭的氛围,传帮带的固有习惯传承,员工自主性的激发,拒绝空降兵,坚持内部选拔,追求顾客和员工满意度,而不是利润,弱化冷硬的制度流程,强化内部沟通和创新。

海底捞的发展空间还是挺大的,具体分析如下:

1、加盟海底捞.建议加盟挑大品牌,现在这个时代属于企业兼并时代,小企业会越来越难熬,所以大品牌会越做越好

2、现在是互联网时代,各种网络订餐网站比比皆是,如果你能在本地同行业同类目做到比较靠前的位置,你觉得空间大不多  3、进十年来,中国经济发展很快,生活水平提升很快,大家动不动就下馆子,海底捞算是年青一代比较喜欢的模式,二它们又是消费主力,所以说空间很大。

海底捞的服务宗旨是:

服务至上,顾客至上,致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务已成为了海底捞的一个品牌象征。服务,一直是海底捞的**竞争优势,也是消费者对海底捞最为称道的一个方面。

海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。

海底捞的服务理念是什么?

海底捞的服务理念是:服务至上,顾客至上,致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务已成为了海底捞的一个品牌象征。服务,一直是海底捞的**竞争优势,也是消费者对海底捞最为称道的一个方面。

老人、孕妇、小孩服务细节

老人:给老人送蒸蛋,老人一般吃火锅会有些吃不饱;给老人拿坐垫,老人的骨骼老化,坐硬的凳子时间长了身体不舒服;介绍豆腐、南瓜等一些软和的菜品;协助老人捞菜;给老人拿老花镜;搀扶和帮助。

孕妇:送棉垫子;送话梅或者泡菜;拿孕妇营养菜单介绍菜品;不要在孕妇身旁进行操作,以免给她带来意外的伤害。

小孩:送蒸蛋;拿贝贝椅、婴儿车;把长筷子换成一次性短筷子;小朋友围裙;儿童乐园;准备吸管;给小孩捞无骨、无刺、易于消化的食品;可以用奖励小礼物的方法,鼓励孩子多吃饭;遇到有小孩睡着了,可把多余的凳子拼起来,拿来垫子和睡袋,放其安睡。

过生日客人服务细节

为客人准备生日果盘、长寿面、或者汤圆,外加生日礼物;为客人搞一个活跃气氛的生日活动(唱生日歌、表演节目等);若客人是老顾客,礼物可以稍微好一些,例如蛋糕、鲜花等。

海底捞服务行业文化是什么的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于海底捞服务行业文化是什么类型、海底捞服务行业文化是什么的信息别忘了在本站进行查找喔。

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