这是一篇记叙文，希望能帮助你曾两次去重庆游玩，领略过山城迷人的风采和重庆人的豪爽性格，然而最使我难忘的是重庆的火锅。重庆火锅以麻辣著称，素以大盆代锅，盆里是翻滚的红汤，汤面上漂浮着麻椒、花椒，以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，常常使我们这些外来游客望而生畏。但是感受过几回重庆火锅之后，我慢慢地喜欢上了它，觉得它有许多好处。一是它比较卫生。在煮沸的汤里烫食物，达到了高温消毒，至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节约食品。吃火锅时丰俭随意，吃多少涮多少，不会浪费。三是可以减少程序，使饮食变得简单。如果在家里与亲友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得够呛，而重庆火锅将复杂的厨房运作变得简单化，只需将各种食品清洗干净，亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节奏日益加快的今天，火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火锅的人也不少。围着火锅，打着赤膊，流淌着大汗，吃得不亦乐乎的食客比比皆是，这已成为重庆一景。据说吃火锅出一身淋漓大汗，胜似桑拿浴，具有保健作用。重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干，女子大都苗条，这除了与重庆人每天上坡下坡的形体锻炼有关以外，吃火锅也是重要原因。在重庆吃火锅还有许多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替，中间分成两格，称做“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。吃火锅离不开油碟，就是用小碟子装入麻油，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，据说麻油还有清凉败火的功效。重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳动者就地取材，在几块石头搭成的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水，将大把的辣椒、花椒等放入沸水中，将食物烫熟后食用，这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今天的重庆火锅。在饮食文化日益发展的今天，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍布全国各地，甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的发展，重庆火锅的影响力也会越来越大。面对“辣得死去活来，麻得翻江倒海”的重庆火锅，你敢品尝吗？

我的家乡位于江宁铜井，那是一个小镇，一个充满生气的小镇，小镇上有一个美丽的湖，命名为“南山湖”。那里的风景可美啦！春天，冰雪融化，万物复苏。太阳高挂空中，千万缕金光温柔地抚摸着一颗颗生长在“南山湖”旁的小幼苗们，小幼苗们个个争先恐后地穿上绿装，展示自己的光彩夺目，小草们也不甘示弱，各个顶出土地，想与小树苗比高低哩！小花儿看到这种场面，禁不住哈哈大笑起来，“哎，哥们儿，你也不看看自己有多矮！能与人家相提并论吗？”迎春花也从睡梦中醒来了，它在微微春风中拼命摇动枝条，摇啊摇，摇出了一朵朵金灿灿的小黄花，在小草的陪衬下，恰似一块巨大的翡翠嵌入了点点黄金……在那边，你还会无时无刻地看到，成片成片金灿灿的油菜花，假若你穿上一件红色的小披风，站在这油菜花地里，近看是一位美丽的小公主，远看就好似是一朵****的小红花。夏天，一场大雨后，各种花儿都绽开了笑脸，那白的如雪，粉的像霞，红的赛火，黄的似金，活似一个大花园。湖面上泛着一层又一层的波澜，波光粼粼、使人陶醉，经常会有游艇在湖面上划过，坐在游艇上，十分凉爽，还有各式各样的鱼儿，活蹦乱跳的虾子，出来觅食的野鸭钻出水面，还有一大特点，在快干了的小池塘上，还会时常有大雁飞来觅食、休息，那场景可有趣了！真令人心旷神怡！秋天，是我家人最爱的时季节，那儿果实成熟的差不多了！枣子啊、梨子啊、杏子啊、橘子啊……各种各样的果实，随手即可摘到，最好看的还是要数那柿子了！那些小柿子好似一盏盏红透了的小灯笼，红了一片又一片，到处弥漫着令人肺腑而震撼人心的芬香，虽然这柿子甜甜的，但还是有点涩涩的。冬天的南山湖，可是一大奇观！就说前年的那场大雪吧！大雪覆盖着湖面，南山湖就好似穿上了一套银白色的盛装，显得华丽，湖面上结了一层厚厚的冰，人们甚至可以在上面溜冰、滑雪。我爱我的家乡！美丽富饶的家乡！

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