美白祛斑是很多人关心的问题，吃什么能美白祛斑呢？今天我们介绍一些能帮助美白祛斑的食物。

鲜枣、刺梨、猕猴桃这些水果富含维生素C，有助于皮肤的美白，北方的小伙伴可以选择鲜枣，南方的小伙伴可以选择刺梨。鲜枣一般是季节性水果，这时候可以选择猕猴桃等一年四季都能吃的水果补充维生素C。一方面、维生素C可以通过抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的产生；另一方面维生素C有强还原性，可以把已经形成的黑色素还原成浅色物质，所以能够美白。

西蓝花西蓝花富含维生素C可以起到美白皮肤的作用，另外西蓝花是蔬菜当中含有胡萝卜素丰富的蔬菜。胡萝卜素就像保护伞一样减少阳光对皮肤的伤害，减少日光性皮炎的产生。需要注意的是西蓝花不要用水焯的太烂，否则里边的维生素C损失会非常严重。

坚果、小麦胚芽坚果当中富含维生素E，维生素E可以抗氧化，清除自由基，从而起到美容祛斑的效果。不过在坚果当中的维生素E含量比较低。吃的量多的话又容易胖，所以适当的吃一些维生素E的补充剂也是不错的选择。

这些食物对美白祛斑有一定的辅助作用，也可以防止色斑的产生，如果已经产生色斑通过吃这些去除剂量还是偏低的，吃一些天然的维生素E或者维生素C补充剂也是不错的选择。大家一定不要认为吃了白色的食品就能美白，这是不对的。

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