切辣椒手辣怎么办？

辣椒含有辣椒素，因此有辣味，这种辣味可以增进食欲，是不少人钟爱的食物。吃辣椒的时候固然很爽，但是切辣椒的时候却很痛苦，一不小心就容易辣到手，特别是辣味较重的辣椒，被辣到手的机率就更高了。那该怎么处理呢?以下是由我整理关于切辣椒手辣的内容，提供给大家参考和了解。

一、切辣椒手辣的原因

辣椒中含有辣椒素，如果辣椒素沾到面板上，通过毛孔或者面板的小伤口进入体内，就会使得微血管扩张，引起皮肤发热、发红，并加速区域性代谢。同时还会 *** 痛觉神经，产生烧手的感觉。一般认为，这是由辣椒素使面板的神经末梢发生化学转化而导致的。

二、切辣椒手辣的处理方法

1、冲洗掉残余辣椒素

用流动的自来水冲洗患处，清洗掉表层残留的辣椒素。如果手没有红肿，只是轻微的感觉有些辣。用水冲洗后几分钟辣感就会消失。

如果手感觉很辣，且面板红肿疼痛，则需要继续用下面这些小方法处理。

2、酒精治手辣

辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水水冲洗掉。

3、牙膏治手辣

用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，面板会有灼热感，牙膏含有二氧化矽，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。

4、冰块冰敷患处

如果面板红肿的厉害，灼热感还是很强，上诉的方法也没有见效，可以采用冰敷的方式消除红肿。冰敷的时候***是用棉布包好冰块，并来回的转动， *** 患处的面板。这种办法一般15分钟就会见效。

5、清凉油治手辣

清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效，在患处红肿，但没有破皮的情况下可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。

三、防辣手小妙招

1、打溼手再切辣椒

切辣椒前可以先用水浸溼手，辣椒素不易溶于水，手上的水分就相当于是一层保护膜，阻挡了辣椒素与面板直接接触，所以为了防止辣手，切辣椒前先要打溼手。

2、戴手套切辣椒

戴手套切辣椒缺点是比较不方便，但是能彻底的隔绝辣椒辣到手的可能性。这种方法适用于面板很敏感的人。

3、不接触切开了的辣椒

手不要直接接触已经切开了的辣椒，这样容易让辣椒汁液粘到面板上，如果需要将辣椒装起来，***使用道具移动，还不要直接用手抓。

四、温馨小贴士

被辣椒辣到手后，切记不要用热水洗手，这样容易加重灼热感。

手切了辣椒***辣的要怎么处理?

切辣椒后手很辣怎么办

切辣椒手辣的原因

辣椒里面含有辣椒素，辣椒素如果沾到我们的皮肤上，通过们毛孔或者皮肤的伤口，进入我们体内，就会使得微血管扩张，是会引起我们皮肤发热、发红，而且会加速局部代谢。同时还会***痛觉神经，产生烧手的感觉。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

冲洗残余辣椒素

我们可以用流动的自来水冲洗患处，这样可以清洗掉表层残留的辣椒素，如果手没有出现红肿的话，只是轻微的感觉有些辣，用水冲洗后几分钟辣感就会消失。

酒精治手辣

辣椒碱可以溶解在酒精里面，但是很难溶于水，所以我们如果切辣椒的时候辣到手了，可以去取家里面的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水水冲洗掉。

牙膏治手辣

我们也可以用含有冰爽因子的牙膏抹在我们的患处，在手被辣到后，皮肤是会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。

冰块冰敷患处

我们如果是有皮肤红肿，而且灼热感还很强，上面的方法也没有什么效果，我们就可以采取冰敷的方法来帮助消除红肿，冰敷的时候***是用棉布包好冰块，并来回的转动，***患处的皮肤。这种办法一般15分钟就会见效。

切完辣椒后手很辣怎么办

一、冷水缓解

切完辣椒的手很辣，可立即用冷水不断冲洗，可洗去皮肤表面附着的不牢固的辣椒素，避免手很辣的情况加重。同时，冷水可以使血管收缩，可以在一定程度上缓解手辣的情况。

二、冰敷缓解

家里有冰块的小伙伴们，可以用冰块进行冰敷，可抑制局部皮肤感觉，降低皮肤敏感性，从而缓解不适症状。但冰块不宜直接接触皮肤，可用干毛巾、干衣服等妥善包裹后再冰敷。

三、75%酒精缓解

75%的酒精可以用于日常消毒，还可以用于溶解辣椒素。辣椒素不仅容易溶于油和脂肪，也容易溶于酒精。此外，酒精作为一种挥发性液体，在涂抹到皮肤表面后很快就会蒸发，带走皮肤的热量，使手指感到凉爽，从而抵消了辣椒素引起的热辣感。

四、热水缓解

可以用热水洗手，因为辣椒素在高温下会产生***性的蒸发。它不比酒精和醋效果来得快，但比凉水有效得多。

五、肥皂缓解

切完辣椒后手辣，应立即用肥皂洗手，用力搓洗几分钟，可以根据手辣的程度决定冲洗时间，以缓解辣手的症状。因为肥皂是碱性的，辣椒素本身会溶解在碱性溶液中，所以用肥皂也是可以缓解这个问题的。

切完辣椒手辣怎么办

辣椒是很多人***的做菜调味料，但是切辣椒的时候会容易手辣，切辣椒手辣怎么办?以下是由我整理关于切完辣椒手辣的内容，提供给大家参考和了解。

在中国，很多人在做菜的时候都会拿辣椒进行调味，而且还会把辣椒切碎，但是切辣椒容易手辣，所以可以在切辣椒的时候，用酒精或者醋来涂抹手部，或者在切完辣椒的时候，用热水反复洗手两到三遍，或者用洗洁精洗手，最后还可以在切辣椒的时候带上手套，都是可以防止切辣椒手辣的。

一、辣椒辣手的解决 方法

1、用酒精或醋来回涂抹

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会***痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

2、用热水洗手

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

二、解决辣椒辣手的偏方

1、在火上烤一会。

2、用肥皂水泡一下。

3、涂抹一点牙膏。

4、放嘴巴力吸吮。

三、辣椒辣手的注意事项

切辣椒的时候容易手辣，其实是有很多方法可以解决的，包括用肥皂水泡手、用酒精或者醋抹手、用热水反复洗手、用洗洁精洗手、带上手套。但是***就是建议大家在切辣椒的时候，尽量用指甲掐着辣椒来切，避免接触到切口，就可以避免辣手的情况的。

四、辣椒辣手的预防方法

1、辣椒辣手的事前预防

1.切辣椒的前后都用冷水洗手

2.切的时候戴医用手套

3.事先用香油擦一下手

2、辣椒辣手的事后处理

1.把辣热的手放在火上烤一下,这可是经典的生活常识,很管用

2.用盐水或醋浸泡就可以缓解

3.在凉茶叶水里浸泡2分钟就可以解除烧手感

4.药物牙膏涂摸患处

5.白糖加一二滴水摩擦患处

6.冰水洗

切完辣椒后手辣得厉害怎么办？

切完辣椒后手辣的几种处理方法：

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、用热水洗手，辣椒碱会在高温下产生***性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶***。牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

7、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再用盐水洗手浸泡，效果很好。

扩展资料：

切辣椒预防手沾上辣味的小技巧：

1、最直接有效的方法是带一次性塑料手套。

2、在握辣椒的手上套个保鲜袋，或者用剪刀剪。在切辣椒时，用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，就不会沾到皮肤。

4、切辣椒时，手捏着辣椒柄，直至最后一刀切掉柄，尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。

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