不锈钢430是什么材质

不锈钢430是具有良好耐腐蚀性能和抗氧化性能的通用钢种，属铁素体不锈钢，由于安全无毒，广泛应用于食材餐具。导热性能比奥氏体好，热膨胀系数比奥氏体小，耐热疲劳，添加稳定化元素钛，焊缝部位机械性能佳。430不锈钢用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。

不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。不锈钢种类按组织状态分为马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢等。另外，可按成份分为铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。

430是什么不锈钢

430不锈钢，在我们不锈钢行业内被称为“不锈铁”，拥有良好的耐腐蚀性，有比奥氏体不锈钢要优异的导热性能，目前主要应用于建筑装饰、部分家电部件、燃油烧嘴部件等常温或高温的场景。

但由于430不锈钢当中的含铬量相对304要少得多，所以在硬度方面没304那么好。但是430不锈钢压根就不是食品级不锈钢，而且更多时候不锈铁是将回收的废铁、钢材、铅等材料经二次回炉加工，通过一系列处理制造而成。

430不锈钢和304不锈钢≠食品级不锈钢，只有符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，才属于食品级不锈钢。

正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺。430带磁的，304是微磁。所以在选购不锈钢餐具的时候，用磁铁就可以轻易的判断出来了。

食品用不锈钢制品按用途分为两类，一类为食具容器类，指用于盛放食品的不锈钢器具，也就是锅、碗、盆等。还有一类为不锈钢餐具，日常接触到的一般为直接接触食品的刀、叉、匙、筷等餐具。

食品接触用不锈钢的主要安全问题为重金属的迁移。一般情况下不锈钢制品在盛放、烹煮食物或与食品接触过程中，不构成食品安全风险。当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过***时，有可能危害人体健康。

430不锈钢不是食品级，430属于铁素体不锈钢，带磁性，熟称不锈铁，用来做刀具等（耐磨、硬）做餐具目前一般用奥氏体不锈钢(不带磁或带微磁).如201 202 301 304（奥氏体的防腐蚀性好），所以430不锈钢做餐具不是很安全，因为430不锈钢耐腐蚀性能不好。

1、耐腐蚀性能

430不锈钢含铬16.00-18.00%，基本不含镍金属，304不锈钢含铬镍金属多，所以430不锈耐腐蚀性能没有304不锈钢好。

2、稳定性能

430不锈钢是铁素体形态，304不锈钢是奥氏体形态，304不锈钢比430不锈钢更稳定。

3、韧性

304不锈钢具有很强的韧性，比430不锈钢的韧性强。

4、导热性能

430不锈钢的铁素体比304不锈钢的奥氏体导热性能好。

5、机械性能

430不锈钢添加了稳定的化学元素钛，焊缝部位机械性能比304不锈钢好。

430不锈钢使用领域：

1、430不锈钢主要用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。

2、在430不锈钢上加上易切削性能的钢种430F，主要用于自动车床、螺栓和螺母等。

3、在430不锈钢中添加Ti或Nb、降低C含量变成430LX，改善了加工性能的和焊接性能，主要用于热水罐、供热水系统、卫生器具、家庭用耐用器具、自行车飞轮等。

304不锈钢使用领域：

1、304不锈钢具有耐高温、加工性能好、韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

2、304不锈钢有很强的耐腐蚀性能，广泛用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。

总结：304不锈钢和430不锈钢各有优点

430不锈钢具有较好的导热性能和机械性能，建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件等领域，430不锈钢更好。

304不锈钢具有很强的韧性和耐腐蚀性能，在工业和食品医疗等需要耐腐蚀性能的行业，304不锈钢更好。

430不锈钢锅对人体有害吗?

430不锈钢锅对人体是没有害的，并且430不锈钢餐具中还有钛、钴、锰和铬等微量元素，这些都是人体所需的微量元素，在适量摄入的情况下有益于人体健康。

430不锈钢的缺点是：无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化，不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化（生锈）的情况。

430不锈钢锅是否可以使用：是可以使用的因为430不锈钢是指在铁元素中添加12%以上的铬元素，从而防止自然因素造成氧化的一种钢。

并且400系列是铁素系列，俗称不锈铁。导磁性强，适合做复底外层以便电磁炉用。但是耐腐蚀性不够，做锅体不行，锅盖还可以。锅体只能用304钢。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。

使用不锈钢餐具的五大***忌是：

1、忌贮存过酸的食物：不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。

2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤：如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出有害元素。

3、忌煮煎中草药：因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时，易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降。

4、不宜空烧：因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。

5、劣质的不要购买：因为这样的不锈钢餐具原料低劣，制作粗糙，可能含有多种有害人体健康的重金属元素，尤其是铅、铝、汞和镉等。

430不锈钢是食品级吗

430不锈钢不是食品级不锈钢。其实在我们不锈钢行业叫“不锈铁”。这种不锈钢是将废铁、钢、铅等材料回收到炉中进行二次加工，经过一系列处理而成的。

430不锈钢的铬含量比304不锈钢低很多，所以硬度还不如304不锈钢，更不用说耐腐蚀性了。防锈性能的顺序是430左右。

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