知了花的药用价值及如何食用

知了花是知了蜕的那个干壳入药称蝉蜕。

蝉蜕是蝉科昆虫黑蚱等的若虫羽化时脱落下来的皮壳。蜕有退之音,脱之意,所以这种药材叫做蝉蜕。在我国,黑蚱主要分布在华北、华东和中南各省,多栖息在柳、杨、枫杨等树上,吸食树木中的汁液。蝉蜕略呈椭圆形并弯曲,长约3.5 cm,宽约2 cm,黄棕色,半透明,有光泽,体轻,中空,易碎,具有散风除热、利咽、透疹解痉的功效,主治风热感冒、咽痛、麻疹不透和惊风抽搐等症。

【药用】本品为蝉科昆虫黑蚱等的幼虫羽化后所脱落的皮壳。

【性味与归经】甘、寒。入肺、肝经。

【功效】散风热，利咽喉，退目翳，定惊痫。

【临床应用】

1.用于外感风热、发热恶寒、咳嗽，以及风疹、皮肤瘙痒等症。

蝉蜕有疏散风热作用，用于风热表症常配合薄荷等同用；对风疹瘙痒也有祛风止痒的功能。

2.用于麻疹透发不畅。

蝉蜕透发而有清热作用，因其主要为疏风热，故用于麻疹初起透发不畅者居多，常与牛蒡子、薄荷同用；但如热盛疹出不畅，又可配紫草、连翘等应用。

3.用于咽喉肿痛以及音哑等症。

蝉蜕所治咽喉肿痛一般以外感风热引起者为宜，因其有疏风热、利咽喉作用，多与薄荷、牛蒡子、连翘、桔梗、甘草配合应用。至于治音哑，则以风邪郁肺、肺气失宣所引起者为宜，取其宣肺开音之功，常合桔梗、玉蝴蝶、胖大海等同用。

4.用于目赤肿、翳膜遮睛。

本品对风热引起的目赤、翳障，及麻疹后目生翳膜，有明目退翳作用，可配菊花、谷精草、白蒺藜等应用。

5.用于破伤风、小儿惊风、夜啼等症。

蝉蜕既能祛外风，又能息内风而定惊解痉，对破伤风出现四肢抽搐，可配全蝎等同用；对惊风、小儿夜啼出现惊痫不安，可配钩藤等同用。

【处方用名】蝉蜕、蝉退、蝉衣、净蝉衣（均洗净、生用。）

【一般用量与用法】一钱至二钱，煎服。治破伤风可用五钱至一两。

【方剂举例】蝉蜕散《沉氏尊生》：蝉蜕、薄荷。治感冒风热、皮肤瘙痒等症。

蝉花散《证治准绳》：蝉衣、羌活、菊花、谷精草、白蒺藜、防风、密蒙花、草决明、黄芩、蔓荆子、栀子、木贼、荆芥、川芎、甘草。治肝经风热上攻、目赤肿痛、翳膜遮睛。

那位知道知了花有什么药用价值？

蝉花是一种堪比冬虫夏草的中药，蝉花有

1.

增强机体免

疫调节功能；

2.

神经系统调节作用；

3.

解热镇痛作用；

4.

改善肾功能；

5.

促进造血系统功能；

6.

滋补强壮、抗疲劳、抗应激、

耐缺氧、耐高温作用；

7.

有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。

8.

蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降

血糖等作用[1]。

通过以上分析，可知蝉花是一种不亚于冬虫夏草和蛹虫草的优质虫草，应具有和它们相近的医疗保健功效。而传统的医药运用，未能充分发挥它的潜在价值，若能对蝉花开展新的药效研究，比如抗疲劳、抗衰老、抗菌、抗病

毒、抗肿瘤、提高免疫力等方面的研究。

金蝉花怎样储存?

1、金蝉花可以低温保存：新鲜金蝉花可低温保存，把它放入冰箱里面可保存一个星期左右，另外把它放入冰箱的冷冻室，可保存一年时间不变质。

2、可以干燥保存：放在通风的地方风干，然后保存在阴凉干燥的地方，保存得当可保存18个月不变质。

3、可泡酒以后保存：把新鲜的金蝉花去掉杂质后泡制在高度白酒中，既能得到金蝉花保健药酒，又能提高它的保存日期。

蝉花解释：

蝉花是一种外形具有"动物"和"植物"形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色，称为"蝉花孢子粉"，简单地说就是"种子"，具有繁殖的功能。

其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占据而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的"蝉花孢子粉"，渐从顶端分枝"发芽"形似花朵，故而称为蝉花。

知了花怎样吃法

知了花一般常用来煲汤喝，但是汤渣不能食用，汤煲好了就可以将知了花丢掉了，谨记不可咀嚼后吞食。最常见的家常知了花搭配就是知了花猪肺汤、知了花排骨冬瓜汤、知了花老鸭粉丝汤。另外，知了花煮茶喝，也是一个不错的选择。

知了花的吃法

1、知了花又叫蝉花，俗称大虫草，是一种虫生真菌。另外知了花可以煲汤食用，喝汤但是汤渣不能吃，因为汤渣有它的蝉体，蝉体本身是易造成人体中毒的，不过汤中的毒素较少，并不会对人体健康造成威胁，所以知了花用来煲汤就够了。也可以用5-8个知了花跟肉类产品炖着吃，口感更佳。

2、除了煲汤外，知了花还可以用来煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常，金蝉花煮约45分钟，注意要先武火后用文火，水开后倒入杯具入口即喝就行。也可以用知了花来泡药酒喝。

3、使用研磨机将知了花磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

知了花的功效作用

1、知了花有抗肿瘤作用

知了花能抗肿瘤、阻止癌细胞扩散与转移等，这主要是通过提高人的免疫力来实现的。免疫系统是人体自身的天然屏障，可抵抗癌症病毒的侵蚀，若免疫系统遭破坏，那患癌的几率会大大提升。

2、调节中枢神经系统作用

据实验研究发现，知了花对中枢神经系统调节有很好的作用，另外还有明显的镇痛、镇静及解热作用。

不管是当作食物还是药材，知了花都对我们的身体起到很大的改善的作用。但在购买知了花的时候，要买带有伞头的知了花，如果没有伞头，很可能是假知了花，吃了后不仅对我们的身体没有益处，而且会出现副作用。

参考资料：百度百科-蝉花（虫草科棒束孢属真菌）

知了花吃了有什么效果

蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材，天然蝉花（或金蝉花）主要用于各种配伍用药材、滋补药膳或作为保健品。研究显示，蝉花（蝉拟青霉）含有多糖、虫草酸、虫草素、氨基酸、多种生物碱、麦角甾醇和糖原等多种有效成分。

扩展资料：

蝉若虫在羽化前被蝉拟青霉孢子侵染寄生，当生活条件适宜时，菌丝开始大量生长，并吸收虫体的营养，经过一定时间蝉若虫就会死亡，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个空壳。气候适宜时，蝉拟青霉从营养阶段转化为生殖阶段，渐渐从整个菌丝体顶端生出蝉花子实体，子实体成熟后表面长出很多孢子粉，蝉拟青霉子实体常常长出地面形状似花，故而得名蝉花。

参考资料来源：百度百科-金蝉花

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