蔬菜可以打成汁喝吗，哪些蔬菜可以直接打蔬菜汁喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可以直接用蔬菜汁喝的蔬菜有黄瓜、胡萝卜、番茄、莲藕、芹菜等。

2、黄瓜：葫芦科一年生匍匐或攀援草本植物。在中国各地广泛栽培，很多地区都是大棚或塑料大棚栽培。

3、胡萝卜：是野生胡萝卜的一个变种，属于伞形科胡萝卜属，一年生或二年生草本植物。胡萝卜素是维生素a的主要来源。

4、番茄：是茄科和茄科一年生或多年生草本植物。番茄原产于南美洲，在中国的北方和南方广泛种植。

5、莲藕：是莲藕的丛生地下茎，可以食用。莲藕主要种植在沼泽地里。莲藕盛产于中国湖北，属于水八仙之一。

6、芹菜：属于伞形科，品种繁多。在中国种植历史悠久，种植面积大。它是中国人经常吃的蔬菜之一。它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。