夏日炎炎，用一碗冰镇绿豆汤解暑是我国持久以来的饮食习气。绿豆在我国有着两千多年的栽培历史，有清热消暑、利水消肿等成效。我国居民不只用绿豆做成绿豆汤饮用，还将其制成绿豆糕、绿豆饼、绿豆沙等等，深加工产品十分丰厚。而作为原料的绿豆，其质量十分重要，色选机的开展大大提升了其质量管理程度。

　　我国栽培绿豆的历史长久，早在南北朝时期的《齐民要术》中就记载了绿豆的种植方式和经历。经过千年的开展，现往常，绿豆的栽培范围不时扩展，产量也在持续上升。依据数据显现，估计2019年中国绿豆收割面积将到达69万公顷，产量则打破2000万吨。

　　随同着消费晋级，消费者对绿豆的质量请求越来越高，绿豆食品消费企业对原料的质量请求也逐步提升。在这一环境下，绿豆企业就需求增强产品的品控管理。众所周知，绿豆在采摘、储存时，难免混入一些杂质，或呈现一些霉变、虫蛀等不良品。因而，在绿豆出厂前，对其停止选择。但绿豆颗粒小，若单纯采用人工选择，难免呈现速度慢、错漏率高等状况。

　　要想防止这一问题，企业可采用色选机对绿豆停止自动化选择。色选机是依据绿豆之间光学特性的差别，应用光电技术将绿豆中的干瘪豆、异色豆、石子等异物选择出来。与人工相比，色选机的处置量更大。现往常的色选机可分为双通道、四通道、六通道等等，日处置量十分大，合适大范围选择。

　　其次，色选机的色选精度也更高。现往常的色选机采用高速光学摄像镜头、彩色CCD传感器、智能图像处置技术以及高频电磁阀安装，能在短时间内将混在绿豆中的杂质剔除，色选精度高。并且，随着技术的成熟，色选机的带出比也变得越来越稳定。

　　与兴旺国度相比，我国色选机的开展起步晚。但是，受益于国内粮食加工产业的疾速崛起，市场对色选机的需求越来越大，促进了色选技术的开展和创新。近几年，我国色选机制造企业不时增加，设备规格越来越丰厚，性能持续加强。国产色选机不只牢牢占领了国内市场，更具有强大的国际市场竞争力。

　　固然我国色选机在技术层面上有了长足的进步，但也有不少制造企业的设备一直彷徨在低端范畴。对此，设备制造商要对色选机的牢靠性、数字化、智能化、集成化、精细度等方面停止优化晋级，同时提升企业的研发、设计、消费、供给、效劳全产业链一体化才能，为客户带来完善的处理计划。、

　　近几年，我国绿豆种植面积和产量不断坚持稳定增长的态势，为色选机产业带来了更大的市场空间。现往常，我国色选机产业具有强大的研发作产才能，市场竞争力不时加强。将来，色选技术也将进一步从宏观辨认向微观辨认开展，研发出集选择与检测为一体的设备，多方面保证食质量量平安。