枸杞如何吃

1、枸杞子是一味滋补肝肾的中药，具有养肝明目，壮筋骨的功效，枸杞味甘，性平，一年四季都可以服用。

2、药用枸杞子的用量一般是6-12克，如果从保健的角度出发，可以参考这个用量适当增减，健康的成年人1天吃20克左右枸杞子比较合适。如果想达到更好的**效果也可以吃到30克。

3、从保健的角度出发，一般人可能会用泡水或者煲汤的方式服用枸杞子，不过这种方式药效并不能充分发挥出来，会有相当多的营养成分被浪费掉。枸杞子***的方法还是直接嚼着吃，这样枸杞子当中的营养成分更能被充分吸收。如果嚼服，枸杞子在用量上还需要更小一些，避免滋补过度。

枸杞怎样吃效果好 枸杞的3种吃法

枸杞即中药枸杞子，含枸杞多糖，胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、 B2及C、氨基等各种对身体有益的物质，从其 含有的成分来说，对人体是有益的。

因为枸杞子药性平，对人体的副作用比较小，作为药物的同时，也可以作为食物食用。 是一个药食同源的食物。

虽然是一个食物，但是感冒发烧、腹泻、身体有炎症的人***不要吃。

枸杞子， 生吃，煮着吃，泡水喝，这3种吃法 一般人都可以。

生吃的情况 。一般枸杞子，是比较甜的，生吃起来，味道不错，也很好吃。当然了也有的质量不好，吃起来有沙子，或者味道不是很甜。

要是论其 养生 的效果，生吃的效果比较好。但是，毕竟是一个药物，吃起来很好吃，就不好对量的把握。容易多吃，虽然也是一个食品，但是不能多吃，***不要超过20克。

20克有多少，就是刚想吃下去的时候，所以枸杞子很好，但是不要多吃。还有就是枸杞子，虽然不是很贵，但是把它当做一个零食来吃，就会觉得这个东西很贵。因为一吃起来就会吃多了，吃多了，1斤吃不了几次。

煮着吃。 这个情况比较多了，各种粥中、火锅中都会放一些在其中。小米粥、大米粥当中，都会加入一些枸杞子，这个情况就是佐料，和米一样是一个食材。 养生 效果就不好了，因为量小，做饭的时候，不可能放多少。枸杞子在这个时候，是一些点缀作用。使饮食看起来可口，看起来营养丰富，增加食欲。

泡水喝， 这个比较流行。 养生 效果不如生吃，但是比生吃容易接受，量容易控制，还可以有很多组合。

用手机、电脑多的人 ，因为用眼的情况比较多，这个时候就要用到枸杞，可以泡水、生吃。一般和明目的菊花一起泡水喝，比较多。这2个一起，可以缓解眼疲劳，同时可以防止近视的进展。减轻手机、电脑对眼的损伤。

要是有口干的情况 ，可以和甘草一起泡水喝。以缓解口干症状，可以帮助甘草的解毒作用。但是一旦有感冒的情况，就不能用枸杞了。

有虚热的情况， 光觉得浑身或者身体的局部发热，但是体温不高。这个情况就是虚热，就要用枸杞了，可以泡水、生吃。枸杞有很好的清虚热的作用。和别的一起泡水喝也可以，比如和栀子、甘草等。

要是 贫血 了，可以用枸杞子。生吃和泡水都行。泡水和黄芪或者当归一起泡水，效果不错。

怎样吃枸杞子 枸杞的四种吃法介绍

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

枸杞子如何吃才会有效果

1、有两种方法做出来枸杞营养比较好发挥作用，其一是泡水，其二是煲汤喝。

2、可以把买回来的枸杞泡水喝，***遍***是用温水，泡二分钟倒掉，因为枸杞上会有些脏东西，******次的不要喝，温水是不会让枸杞里的营养流失太多。

3、冲洗过以后，第二遍就直接用热一些的烫嘴的水泡了喝，一天可以冲几次，杯子里可以放多点，这样一天都喝枸杞水对眼睛也好，而且体虚的你坚持喝也可以让你的体质变好一些。

4、第二就是煲汤喝，煲汤大家都知道，只要在煲烫的时候放进去一些枸杞就好了，有些人是汤快煲好后再放，但小可觉得一开始跟肉类一起放进去***，这样才能慢慢的把枸杞里的营养给炖出来。

5、如果不想喝汤的时候放枸杞，你也可以把枸杞红枣还有银耳一起炖，这个甜汤炖出来营养价值很高。

6、常吃银耳枸杞汤红枣汤，可以养颜美容，而且也会调理气色，但切记一定要慢慢的熬出来，不要大火或者高压锅压出来，这样营养会流失。

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