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北京发布会：餐厅内堂食要50%限流，当地还采取了哪些措施？

6月25日，在北京市新式冠状病毒肺炎疫情防控工作中第376场记者招待会上，市商务局副局郭文杰表明，依照疫情防控统一布署，北京市商务局一直坚持一手抓疫情防控、一手抓稳价稳价，强化措施，在贯彻落实防疫规定的前提下保民生、谋发展，为达到北京首都群众多元化、质量化消费市场给予有力保障。

依据疫情防控局势转变，北京市商务局会与有关部门和疾病预防单位不断动态更新疫情防控引导，遮盖到餐馆、外卖送餐、商场、商品交易市场、农副产品批发销售市场、美发美容、家政保洁、拍摄、洗染店、淋浴、电器维修、加气站等领域和行业，实现了商务接待行业防疫有规范、有对策。

最近，全省进行了公共场合防疫大检查，对进一步夯实“四方”义务，不断夯实疫情防控实际效果具有积极主动推动作用。根据大检查发觉，在广大群众的协调下，绝大多数商业服务服务业企业可以落实好疫情防控义务，但一部分经营地还存在着企业主体责任落实不够、防控措施不严谨等难题，有以亮码替代扫码、只扫码不温度测量、一人扫码多的人进到、扫码不查验、职工口罩佩戴不规范、人员台账不清晰等状况，商业服务服务行业疫情防控风险隐患依然存在。

饭店正餐要50%过流保护严厉打击72钟头核酸呈阴性证证明，郭文杰表明，疫情防控持续向好的局势得来不易，期待众多商业服务服务行业经营单位和顾客一同爱惜，一同落实好疫情防控四方责任。商场超市、销售市场、饭店等商业服务服务行业经营地人流密集，是非常容易产生新冠疫情“放大仪”的场地。各公司要严格遵守全新防治制度和对策引导，认真履行防疫监督责任，扎实推进疫情防控工作中，关键搞好“三个安全性”。

员工安全。职工要账表清、同底数幂相加明、每天温度测量、入岗扫码，预苗该接尽接、2天一次核酸检测，立即服务顾客的要标准配戴N95防护口罩。

消费者安全性。出入卡口要专职人员值班，每个人温度测量，入店扫码，严苛查72钟头核酸呈阴性证实。环境安全管理。有效操纵人流量，避免工作人员集聚，等待排长队划分一米线；要严苛内场自然通风消毒杀菌，按要求定期开展自然环境核酸检测。饭店内正餐要隔位就坐，50%过流保护，上餐时桌面上消毒杀菌，消费者离座配戴好口罩。

婴儿不需查验核酸证实可查验同行者，针对不使用或不会操作智能机的老人、婴儿等人群，能够采用下列对策：对中老年人人群、3岁及之上婴儿，随行人员能通过“北京健康宝”中“老少健康码查询作用”开展代查看，确实没有工作人员随同的，商户可给予委托网络查询。

能够采取有效身份证登记方法，并提供符合规定的纸版核酸检测呈阴性证实。针对0-3岁宝宝，可查验其同行者72钟头内核酸检测呈阴性证实，不需查验婴儿核酸检测证实。

在有条件的商场超市餐饮业，可根据健康宝智能化查验一体机器设备，刷身份证查验核酸信息内容。下一步，当地也将加速推进商场超市组装智能化查验核酸机器设备，便捷老人等人群。

郭文杰说，保证防疫安全性情况下加速修复发展趋势，是我们的共同目标，必须全社会的了解，必须大伙儿共同奋斗。在这里，我意味着北京市商务局提示广大群众好朋友，要认真落实防疫规定，进到经营地积极扫码温度测量、全过程标准佩戴口罩，不扎堆、不聚集，搞好身心健康安全防护，听从防疫管理方法，井然有序用餐、买东西。使我们时时刻刻绷紧防治之弦，牢筑北京首都疫情防控安全屏障。

广西：建筑工地、商务楼宇等重点场所实行疫情防控“十严格”

凤凰网房产讯 日前广西住房城乡建设厅网发布《发全区建筑工地、水电气行业公共服务场所以及商务楼宇等重点场所贯彻落实自治区疫情防控“十严格”措施工作方案的通知》，提出自2月19日起至疫情结束，全区所有建筑工地；水、电、气公共服务场所；全区所有商务楼宇，都要贯彻落实相应疫情防控“十严格”措施。

以下为通知全文内容：

全区建筑工地、水电气行业公共服务场所以及商务楼宇等重点场所贯彻落实自治区疫情防控“十严格”措施工作方案

根据自治区新冠肺炎疫情防控工作领导小组指挥部《关于做好自治区疫情防控工作重点场所“十严格”有关工作的通知》（桂新冠防指〔2020〕49号）和自治区新冠肺炎疫情防控工作领导小组指挥部常务副指挥长、自治区政府常务副主席秦如培同志2月17日在研究部署重点场所疫情防控“十严格”有关工作会议上的指示精神，为切实做好全区建筑工地、水电气公共服务场所以及商务楼宇等重点场所贯彻落实相应疫情防控“十严格”措施，建立健全工作机制，统筹做好疫情防控与经济社会秩序恢复，结合有关行业实际情况，现制定本工作方案。

一、落实时间

自2020年2月19日起至疫情结束。

二、适用范围

（一）全区所有建筑工地（包括房屋建筑和市政基础设施工程以及交通、水利、电力、民航、铁路、通信等其他专业工程）；

（二）全区所有水、电、气公共服务场所；

（三）全区所有商务楼宇。

三、工作措施

（一）抓紧动员部署。由自治区住房城乡建设厅牵头，组织自治区交通运输厅、水利厅、通信管理局，民航广西监管局、南方能源监管局广西业务办等行业主管部门以及广西电网有限责任公司、中国铁路南宁局集团有限公司、广西建工集团等相关行业重点企业，在自治区住房城乡建设厅设置主会场，全区14个设区市设置分会场，召开全区电视电话会议，立即部署全区建筑工地、水电气公共服务场所以及商务楼宇等重点场所贯彻落实自治区疫情防控“十严格”措施有关工作。各市、各单位等要采取各种形式抓好部署落实。

（二）明确工作职责。自治区住房城乡建设厅牵头负责全区建筑工地、水电气公共服务场所以及商务楼宇疫情防控“十严格”措施落实工作，厅建管处负责房建市政工程工地疫情防控工作，并牵头负责工作安排部署、信息汇总上报等工作；厅城建处负责供水供气公共服务场所疫情防控工作，厅城管局负责配合；厅房产处负责商务楼宇疫情防控工作；厅信息中心负责宣传工作。

自治区交通运输厅、水利厅、通信管理局、民航广西监管局、南方能源监管局广西业务办、中国铁路南宁局集团有限公司依照职责分别负责交通、水利、民航、电力、通信、铁路等专业工程工地疫情防控“十严格”措施落实工作；广西电网有限责任公司负责供电公共服务场所疫情防控“十严格”措施落实工作。

各地各相关部门按照属地管理原则，负责落实本地区本行业疫情防控工作。

建筑工地施工单位主要负责人是本工地疫情防控的第一责任人，水电气公共服务场所的法定代表人、经营者是本场所疫情防控的第一责任人，商务楼宇的管理单位、产权单位和使用单位是本楼宇疫情防控的第一责任人，要切实承担疫情防控主体责任，制定疫情防控工作方案，明确目标任务，细化具体措施，落实人员责任，切实贯彻落实疫情防控“十严格”措施。

（三）设置工作专班。自治区住房城乡建设厅建管处、城建处、房产处、城管局、信息中心各抽调1名业务骨干，组成专班，具体负责和各市以及自治区有关单位对接“十严格”措施落实情况，强化对各市落实加强建筑工地疫情防控工作“十严格”措施的指导和督促。自治区交通运输厅、水利厅、通信管理局、民航广西监管局、南方能源监管局广西业务办、中国铁路南宁局集团有限公司、广西电网有限责任公司以及各市住建系统各有关单位，均要指定专人负责本辖区本行业“十严格”措施落实工作。

（四）广泛开展宣传。各建筑工地、水电气行业公共服务场所以及商务楼宇疫情防控主体单位要悬挂张贴“十严格”措施宣传海报、标语，利用LED显示屏不间断滚动播出“十严格”措施内容，在相应的建筑工地、水电气行业公共服务场所以及商务楼宇对“十严格”系列措施进行广泛宣传，提高工地人员、前来办理业务人员、楼宇各单位人员自我防护意识和能力。各设区市各行业主管部门是宣传“十严格”措施的责任主体，要把宣传贯彻“十严格”措施纳入疫情防控宣传教育的重点内容，结合本地本系统本单位实际，制订切实可行的工作措施，通过电视、报纸、广播、网站、大喇叭、微信公众号、短信平台、手机APP等多种形式，全面铺开、全面覆盖、全面宣传“十严格”系列措施，用最快的途径，用群众看得懂、听得进的形式，加大宣传力度，提供强大舆论支持，让“十严格”措施家喻户晓、人人皆知、个个遵守。自治区有关厅局和单位要按照职责，加大本行业宣传贯彻力度。

（五）及时报送信息。自治区各有关单位、各市住建系统各有关部门要指定一名联络员，每日向自治区住房城乡建设厅工作专班报送本辖区本行业落实“十严格”措施情况。信息报送严格落实中央关于减轻基层负担的决策部署，不采用填表、报材料的方式，可采用电话、微信等方式了解掌握落实情况。自治区住房城乡建设厅工作专班要及时了解掌握各地各部门工作落实情况，并及时上报自治区新冠肺炎疫情防控工作领导小组指挥部。

四、工作要求

（一）加强组织领导。各有关厅局、各地各有关部门、各企业要严格实行“一把手”负责制，主要负责人亲自抓，分管领导具体抓，安排专班或专人负责相关工作，切实加强组织领导。

（二）加强部署安排。各有关厅局、各地各有关部门要按照职责分工，制定贯彻落实“十严格”工作方案，精心部署，确保“十严格”措施要求传达到每一个工地、每一个水电气公共服务场所、每一栋楼宇。同时，还要强化应急准备，做好应急预案，确保万一出现确诊或疑似病例能第一时间进行处置和执行隔离控制，坚决防止疫情扩散，筑牢疫情防线。

（三）加强监督检查。各地各有关部门要按照职责分工，加大对本地区相应建筑工地、水电气公共服务场所以及商务楼宇等重点场所贯彻落实自治区疫情防控“十严格”措施的检查，督促各企业切实落实主体责任。自治区新冠肺炎疫情防控工作小组指挥部将会就有关“十严格”措施落实情况进行暗访，自治区住房城乡建设厅也将采取电话或现场暗访等方式进行督查，对落实疫情防控“十严格”措施工作不力、敷衍塞责的，将予以通报；造成疫情传播扩散等严重后果的，将上报自治区新冠肺炎疫情防控工作领导小组指挥部按规定追责问责。

联系人及电话：高榕蔚，0771-2260059、18977774978（微信同号），邮箱：gxjstjgc@126.com。

广西壮族自治区住房和城乡建设厅办公室     2020年2月19日印发

餐饮服务单位 疫情防控 商务 市场监管局 怎么分工

市场监督管理局全力做好餐饮服务环节疫情防控工作。

市场监督管理局指导餐饮服务单位进行疫情防控，加强餐饮环节防疫防控工作，餐饮单位应严格落实。

需要各方面共同努力，才能把疫情防控做实做好。

上海发布餐饮服务业复工复市指引，各门店需做好哪些防控？

充足做好复工提前准备，执行“厨房革命”，推行食品卫生安全“6S”标准化管理，提升实际操作场地合理布局，标准物件储放，推行色标卡管理方法；严苛复工前学习培训，机构管理者及从业者学习培训疫情防控、食品卫生安全相关规范规定，并严苛对比贯彻落实。

加强健康卫生管理方法，全部工作员在作业前、实际操作后、进餐前、上厕所后等要根据标准和规范洗手消毒，并遵循佩戴口罩、胶手套等相关规定。认真落实限令规章制度，严格遵守食品类拿货检验纪录规章制度，不购置、运营、生产加工、应用来路不明、到期、腐坏质变、夹杂造假等不符食品卫生标准的食品类及原材料。严格执行严禁野生动植物以及产品买卖的相应要求，禁止购置、运营、生产加工、应用野生动植物以及产品。

加强日常消毒管理方法，生产加工场地、用餐场地、保洁服务设备、工作人员安全通道、电梯厅、卫生间等每日要做好消毒杀菌，卫生间要配置洗手消毒自来水龙头及洗手消毒液、消毒剂，维持生产加工场地、用餐场地的室内通风，按时对气体过滤器开展消毒杀菌。

标准生产加工制作过程，严格执行操作规范，生产加工制做食品类要煮熟煮透、生和熟分离、荤素搭配分离，熟制食品类核心环境温度要超过70℃以上。按要求开展食品留样并做好纪录，备用食品类依照种类、时长各自盛装于清理杀菌后的专用型密闭式器皿内，避免试品中间交叉式环境污染，并由专卖店冷冻储放48个小时以上，每一个种类留样量不少于125克。

做好供餐阶段防治，要认真落实各个疫情防控相关要求和规定，在遵循疫情防控和食品卫生安全工作纪律要求、标准进行生产经营活动的条件下，采用坚决杜绝有发烫、干咳等情况的员工进到用餐场地，有效操纵排长队及用餐工作人员间距，提示并确保顾客应用分餐制公勺或分餐用餐等对策，预防互相污染。

商业、服务业经营场所的经营者应当如何预防及应对新型冠状病毒感染的肺炎并采取有效措施？

北京市规定，宾馆、饭店、文化娱乐场所、商场超市、公共交通场站等人员密集场所的经营管理单位和地铁、公交等公共交通运营管理单位应当增加场所、交通运输工具的清洁与消毒频次，做好清洁消毒工作记录和标识，保持良好通风状态；科学合理控制人流规模和密度；有条件的，在入口处采取体温检测措施，

严格执行体温筛查制度，对拒绝接受体温检测以及体温异常的，有权拒绝其进入；对体温异常的，协助、引导其到就近的医疗卫生机构发热门诊就诊。对未佩戴口

罩的，进行劝阻。并对进入公共场所、其他人员密集场所的人员进行提醒和防控知识的宣传教育。建筑施工单位要加强对施工人员生活居住场所的防控管理，落实防控措施，严格人员登记。

公共场所和其他人员密集场所的经营管理单位应当为职工配备必要的防护用品，并要求职工全程佩戴口罩，加强个人防护。

宾馆、旅店等提供住宿服务的经营单位应当如实对旅客姓名、来源地、联系方式等信息进行登记，为旅客提供早晚体温监测服务，发现异常情况，及时向当

地疾病预防控制机构报告，并按照当地疾病预防控制机构的指导采取相应防控措施;有条件的，要为来自疫情发生地区的人员提供单独就餐区域。旅客应当配合，

如实提供有关情况。

此外，针对本次疫情，铁路、航空运输和部分在线旅游平台经营者针对疫情地区和确诊、疑似患者及密切同行人员及时推出了相应退改费用减免措施。交通、旅游、餐饮、住宿、娱乐等相关行业组织、经营者以及平台经营者，在特殊时期更应严格履行法定责任、积极承担社会责任，及时采取有效措施，妥善处理相关消费者合理诉求，减少各方损失。相关行业组织也应起到加强监督、依法维权的作用。

作为服务行业，面对疫情能做什么？

   疫情无情人有情 ，渝战愈勇 ，共克时艰 。只要我们众志成城、同舟共济，一定能打赢这场疫情防控阻击战。疫情让整个城市放慢了脚步。透过车窗向外望去，街头车辆不多，偶尔驶过的公交车，吐纳着稀少的候车人，成为城市中为数不多的穿越者。为应对疫情，国家暂停了多条公交，铁路，线路。

     疫情当前，许多人响应号召“宅”在家里，为快速阻断疫情做出自己的贡献。而在零售业，却另有一些人，提前返回工作岗位，或坚守在工作岗位。他们为保障消费者的基本生活需求，他们许多人都提前回到了工作岗位，终止了休假，一直在一线前沿奔波。有的直接去了基地，对接蔬菜的采购，有的在疫情一线冒着生命危险为我们保平安，疫情一线的人在严格落实防控重点工作，医院的医生，护士。上级干部等人员同卫生院、派出所，市场监管等联防联控，各村，社区，设立宣传排查登记点和外来车辆及人员消毒登记处。引导返乡人员居家自我隔离，测量体温，随测随报，持续做好动向跟踪和随访工作。定点定期全面消毒，不留死角。及时发布疫情防控情况。超市成为居民生活重要的补给站，一方面做好员工的心理疏导，另一方面还要监控每天进店的顾客体温状况。所有进店的顾客都要戴口罩，并坚持为每一位顾客测量体温，保护大家。

       在这个无情的疫情下，我们一定要注意卫生安全，室内要通风，定期清洁消毒，出门一定戴口罩，勤洗手，安全你，我，他。感谢疫情一线的工作人员的默默坚守和辛勤付出，你们辛苦了，向你们致敬！

关于商业服务行业疫情防控和商业网点疫情防控的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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