多少斤菊芋提取一斤菊芋粉？

30斤菊芋以上才能提取一斤菊芋粉。

菊芋，是菊科向日葵属植物。

菊芋是多年生草本植物，高1至3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形，有长柄，长10至16厘米，宽3至6厘米，基部宽楔形或圆形，有时微心形，顶端渐细尖，边缘有粗锯齿，有离基三出脉，上面被白色短粗毛、下面被柔毛，叶脉上有短硬毛，上部叶长椭圆形至阔披针形，基部渐狭，下延成短翅状，顶端渐尖，短尾状。

头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，有1至2个线状披针形的苞叶，直立，径2至5厘米，总苞片多层，披针形，长14至17毫米、宽2至3毫米，顶端长渐尖，背面被短伏毛，边缘被开展的缘毛；托片长圆形，长8毫米，背面有肋、上端不等三浅裂。舌状花通常12至20个，舌片黄色，开展，长椭圆形，长1.7至3厘米；管状花花冠黄色，长6毫米。

瘦果小，楔形，上端有2至4个有毛的锥状扁芒。花期8至9月。

产地习性

原产北美洲，经欧洲传入我国，现我国大多数地区有栽培。耐寒抗旱，块茎在至30℃的冻土层中可顺利越冬。早春幼苗能忍受轻霜，秋季成叶能忍受短期零下4至零下5℃。温带18至22℃，光照12小时，有利于块茎形成。耐瘠薄，对土壤要求不严，除酸性土壤，沼泽和盐碱地带不宜种植外，一些不宜种植其他作物的土地，如废墟、宅边、路旁都可生长。

抗逆性强：在年积温2000℃以上，年降水150毫米以上，零下40℃至零下50℃的高寒沙荒地只要块茎不裸露均能生长。

抗旱抗风沙：菊芋块茎在沙下30厘米内均可利用本身的养分、水分及强大的根须正常萌发；块茎、根系储存水分能力强，待干旱期维持生长所需；随着根茎发达，起到固沙作用。

再生性极强：一次种植可永续繁衍。大旱时，地上茎叶全部干，但一旦有水，地下茎又重新萌发；每一复生块茎，都分蘖发芽，年增殖速度可达20倍。菊芋籽落地扎根，四处繁衍；

无病虫害：在生长期内，无须施肥、打药、除草、管理。一旦形成连片，人、畜都很难破坏其繁衍发展。

主要价值

经济

可供食用。块茎含有丰富的淀粉，是优良的多汁饲料。新鲜的茎、叶作青贮饲料，营养价值较向日葵为高。块茎也是一种味美的蔬菜并可加工制成酱菜；另外还可制菊糖及酒精，菊糖是一种有价值的工业原料。

菊芋粉主要成分为菊糖、粗纤维及丰富的矿物质。鲜菊芋块茎中大约含15%至20%菊糖,约占菊芋干重的70%,且其中70%至80%是低聚果糖,水分79%,蛋白质1%,粗纤维16%及一定的维生素。

有谁知道洋姜粉的功能和效果啊？

1、洋姜粉有很好的清热凉血的作用，洋姜粉可以消肿，洋姜粉可以用来治疗一些热病，对于肠热或者是出血的治疗效果很好，洋姜粉也可以用来治跌打损伤，洋姜粉对于骨折肿痛，有好处，可以用洋姜粉的根茎捣烂外敷，洋姜粉也可以治无名肿毒、腮腺炎。

2、洋姜粉可以治疗糖尿病，可以很好地去双向调节血糖，同时洋姜粉也可以提高人体的免疫力，有很好的排毒养颜的作用，洋姜粉还可以改善脂质代谢，可以很好地去促进矿物质吸收，洋姜粉可以很好地促进维生素合成。洋姜粉也可以防止龋齿。

扩展资料：

注意事项：

1、因菊芋含有大量淀粉，不易被人体消化吸收，且还在盲肠和直肠内被细菌分解和利用，产生大量气体，让人腹胀，严重的还可能腹泻，不宜多食。

2、如果说用户把菊芋和高热量的食物一起吃，自然就会让身体吸收过量的热量，这时候会有发票情况产生，同时有些人就还会出现体内热量过盛，出现多种上火症状，不利于健康。

3、菊芋不仅可以直接吃，也可以制作成菊芋粉来吃，养生的功效同样是不错的选择，菊芋粉是有很好的清热凉血作用的，是上火的人群很适合吃的。

参考资料来源：百度百科-菊芋

菊芋淀粉怎么加工的？

菊芋即洋姜,是菊科向日葵属的多年生草本植物。常规方法是晒干再磨成粉末。工业生产工艺流程：菊芋清洗脱皮，切成片、丝或丁，护色，干燥，粉碎后得到菊芋全粉。

吃菊芋粉能够达到降血糖的效果吗？

菊芋粉并不能直接起到降血糖的作用，因为菊粉是一种可溶性膳食纤维，又称为菊粉多糖，天然果聚糖，主要来源于菊科植物，良姜是国内的主要原材料，是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物，在肠道的上部不会被水解成单糖，对改善肠道健康以及控制餐后血糖上升有利。因此喝菊粉对延缓餐后血糖上升是有帮助的，但是并不能起到降血糖的作用，直接可以降血糖的目前来说只有药。

如果食用富含膳食纤维的菊芋类食物没问题，但是，如果选择食用食用菊粉保健品，在食用的时候，一定要注意，量不能太大，这是因为吃多了，反而起到相反的作用，还要注意是否为经过高度处理的菊粉，此类菊粉经常饮用，可能会引起菌群失调，损伤肝细胞。

因为发表在《细胞》的研究发现，可溶性膳食纤维不能乱吃，比如菊粉、果胶、低聚果糖等，在动物实验结果显示，食用经过高度处理的可溶性膳食纤维后，小鼠相继出现了肝功能的异常，所以食用时一定要谨慎。

其实，降血糖的食物，根据每个人的体质而不同，并不是每种食物都是升糖的。如果按碳水含量来区分，是不符合实际的。因为人总要排泄，不可能全部把碳水消化吸收。再者，与消化的快慢有关，与胰岛分泌的胰岛素的多少和数量有关，当然和胰岛素是否抵抗有关。

正因为如此，血糖值是随时变化的。有空腹和餐二之分。对于我来说，粽子加酒是我的无副作用的降糖食物。前天的实验，年糕1块（约1两）加0.3两乾隆玉液（42度白酒）使餐二由8.9降到6.9。

最后，希望对于糖尿病患者多从饮食、运动入手来调控血糖水平，饮食中增加富含膳食纤维的全谷物、粗粮以及蔬菜，控制好全天能量的摄入，增加运动消耗体能减重，以做好血糖的监测。

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