1、烤肉肠判断熟了没有的方法视情况而定。若是没有冷冻的肉肠,只需要烤15分钟;若是冷冻的肉肠,则需要烤18-20分钟。
2、烤肉肠对温度要求非常高,若温度过高,可能导致肉肠外表烤焦但内部还没熟透。若温度过低,又会延长烤制时间,可能烤30分钟还没有熟,建议180~200度为宜。
烤箱烤肉肠的温度和时间烤箱调到180度(180度~200度均可)烤10分钟,然后再刷一层油,翻个面再烤5分钟烤肠就做好了。用烤箱烤肠时注意烤前划几刀,中途再刷一遍油;香肠最好退冰后再烤可以减短烤的时间。
家用烤箱清洗方法:
1、把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里,浓度要高一点儿,洗涤灵和水的比例在***0左右,这样去污能力会强一点儿;
2、将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方,油污重的位置多喷点儿;
3、将厨房纸巾铺在烤箱四壁后,重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水;
4、把准备好的一大碗开水放入烤箱,关上烤箱门儿,不通电,焖10分钟;
5、10分钟后取下纸巾,但先别急着扔掉,用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦,油污就擦掉了;
6、最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净就OK了。
烧烤小肠怎么烤有口感 烧烤小肠好吃做法1、将猪肉剁成肉馅,加入味精、精盐、姜末、葱末、胡椒粉和湿淀粉拌匀。
2、将肠衣用净水灌洗一下,检查是否有漏洞以免流馅。然后把调好的肉馅按肠的粗细1/2灌入肠里,用手拍平。
3、将鸡蛋打在碗里,加点精盐调匀,然后分别灌入装1/2肉馅的肠里,使之松紧适合,用绳扎成17厘米左右的肠节,下入开水锅里煮熟,捞出擦去浮沫。
4、将白糖均匀地撒在熏锅里,放上熏架,摆好肠子盖好,上火烧至呈黄色时,离开火源,焖熏5分钟即可。 熏猪小肠的制作要诀:调料中的淀粉为湿淀粉。
空气炸锅烤肉肠需要多长时间空气炸锅烤火腿肠需要锅180℃预热5分钟,放入预处理火腿肠(划花刀 和 蘸酱汁)180℃再热7分钟
烤肉肠的做法,烤肉肠怎么做好吃,烤肉肠的家常做法主料肉肠400g 辅料烤肉酱适量竹签适量油适量
步骤
烤肉肠的做法步骤11.肉肠备好;
烤肉肠的做法步骤22.竹签用水泡透,洗干净;
烤肉肠的做法步骤33.串好肉肠,放烤肉酱肉浸泡几个小时;
烤肉肠的做法步骤44.预热电饼档,刷上适量的油;
烤肉肠的做法步骤55.把肉肠排进电饼档内烤;
烤肉肠的做法步骤66.盖上盖子烤;
烤肉肠的做法步骤77.烤至两边金黄即可拿出来食用。
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