美伦雪糕是钟薛高代工吗

是的。

网红雪糕品牌钟薛高最贵高达6元一支、成本4元在网上频频引发讨论，比起记忆中的不超过两块钱的老冰棍、小奶糕，网友们忽然惊觉，原来雪糕在不知不觉中也变成了奢侈品。

然而，在这个讲究万物皆有"平替"的年代，网友机智地扒出了钟薛高的代工厂，一家来自山东淄博的雪糕加工厂，同时也生产小时候常吃的美伦雪糕。一款巧克力雪糕贴上钟薛高的牌子标价能达到16元，美伦同款则只要5元，而味道却一模一样！

雪糕厂累不累?具体做什么的？

挺累的，因为这个工作没得什么技术含量。

首先排除一下心理因素如果说你在这个厂里面很开心很快乐，那么有一些重体力活，你也不会觉得太累.那如何很开心很快乐呢？首先我觉得是你在单位的人际关系保持得非常好，其次就是你劳有所得，你的收入是不低的。

好了现在探讨一下工厂的劳动强度，如果你再工业化非常强的、他们的设备比较先进需要人力的相对简单简单一些工厂，那么你就不会觉得很累。

冰激凌生产线

冰淇淋生产线是一种冻结的乳制品，其物理结构是一个复杂的物理化学系统，空气泡分散于连续的带有冰晶的液态中，这个液态包含有脂肪微粒、乳蛋白质。

不溶性盐、乳糖晶体、胶体态稳定剂和蔗糖、乳糖、可溶性的盐、如此有气相、液相和固相组成的三相系统，可视为含有空气的部分凝冻的泡沫。

生产流程：物料处理系统——板式换热器——老化缸——冷水机组——连续式凝冻机——冰淇淋灌装机。 自动化程度高，操作方便，可自动完成混料、杀菌、均质、冷却、老化、凝冻、灌装等工作，操作系统用电器集中控制。

开发新品的便利性采用物料处理系统，可将果蔬直接投入先进的高剪切均质机，集混料、分散、破碎、均质为一体，稳定性好，膨化率高达百分之百，口感细腻、滑爽。 两段冷却，节约能源，分布合理，减少制冷机组负荷。

连续凝冻，保证质量，采用进口制冷配件，变频调速。 花色品种丰富多彩，更换灌装机的部分装置可实现多品种变化;变换生产工艺，即可生产凝固型酸奶。

嘉祥雪糕厂有哪几家

一家。嘉祥县鑫宝食品厂成立于2004年1月5日，只有一家工厂，位于嘉祥县城区内，主要营业冷冻饮品雪糕、冰棍加工与销售，凭全国工业产品生产许可证有效期限经营。

方糕雪糕有几个厂家

沈阳市方糕雪糕工厂

沈阳礼拜天食品有限责任公司品牌创建于1991年1月，始建于沈阳市苏家屯区大淑食品开发区，在1998年正式注册并对旧厂房翻新重建，占地面积100余亩，是生产高、中档冰淇淋及天然果汁饮料的专业厂家。拥有国内外先进的冰淇淋生产线及自动化灌装设备。现生产的雪糕系列产品达60余种。天然果汁系列达10种，产品深受广大消费者的欢迎和好评

冰激凌厂的雪糕都是怎样制作出来的？

冰激凌厂的雪糕都是怎样制作出来的？

1.冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品，由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，添加适量的食品添加剂，混合，杀菌，均质，熟化，冷冻硬化等。牛奶首先从养牛场运送到冰淇淋工厂，然后运送到储存筒仓。另一方面，不锈钢搅拌器混合鸡蛋、糖和添加剂，这个过程只需几分钟就能完成。然后，这些混合物被输送到巴氏灭菌器进行高温灭菌。灭菌后，混合物由高压空气通过小口送入均质机。

2.目的是进一步混合混合物。然后，混合物通过管道送回巴氏灭菌器，用冷水冷却，并在那里放置4至8小时以混合成分。调味品通过管道输送到大桶中，并彻底混合。这些混合物然后被送到一个冰箱里。冰箱采用液氨作为制冷剂，温度保持在-40℃。在这个过程中，空气被注入其中。当混合物离开时，它就是基本的软冰淇淋。冰淇淋的起源：冰淇淋是美国人创造的，主要是在工厂加工，在商店冷冻出售。

3.所以从外观上可以看出，冰淇淋是比较硬的。冰淇淋，一般在18-20度，中心温度在15-18℃左右，包装精美，食用方便。该产品一般由大型冷饮厂生产。在家做需要红小豆100克，淡奶油200克，玉米淀粉30克，牛奶200克，白糖60克。将适量红小豆提前用冷水浸泡2小时，汤锅加水，用“三开焖”的方法将红小豆煮至成熟但不开花(所谓“三开焖”是指将水烧开，然后关火焖半小时，如此反复三次)。

4.取出红烧红豆，加入10g白糖拌匀。取出红烧红豆，加入10g白糖拌匀。我们可以买一些速溶果汁粉，如柠檬汁、李子汁或橙汁等。或者我们可以直接用果汁，比如西瓜汁、哈密瓜籽、番茄汁、桃汁等。现在流行的，根据自己的口味选择水果。将果汁倒入制作冰淇淋的模具中，还可以加入果肉，这样味道更好。将模具放入速冻箱中。第二天成型脱模后，一个带果肉的美味水果冰淇淋就做好了。

我想开一家小型雪糕生产厂，大概需要多少钱

初期最少需要投资10万元。

在农村开一个冰棍雪糕厂需要投资：

1、场地

首先你要知道的一点是: 冰棍雪糕厂也是食品厂的一种 。 卫生消防等等相当严格，所以 你要有一套独立的工厂场地。 即使3个厂房的小作坊，也需要3个房间的，霉菌指数要低于卫生标准。在农村的话场地便宜。

2、雪糕制冷机

冰棒机产品特性。采用进口品牌压缩机、独特的制冷系统设计，制冷速度是普通机器的二倍以上，性能稳定；高强度的设计和加厚的板材，让机器特别牢固，即使受到剧烈撞击也不会影响正常使用；机器安装有带锁万向轮，移动方便，省力。

先进高密度聚酯发泡料保温技术,能耗降低更省电；多种电器保护装置，人性化的设计；微电脑控温，达到设定温度后自动停止、低于设定温度自动启动，节能省电。这种性能的雪糕制冷机一般价格都在15000元。

3、消毒机

食品加工厂消毒机，主要由初效过滤器、中效过滤器、HEPA高效过滤器，活性炭过滤膜，光触媒过滤网，双高压等离子体电场，负离子发生器，超强紫外线杀菌灯（选配）及壳体组成。将密闭空间中的污浊空气从下进风口吸入消毒机内，初、中效过滤器将空气中的大小尘埃滤去，然后进入双高压等离子体电场，利用正负电子集尘板”。

将微尘及细菌吸附于集尘板上，并将细菌杀灭，高强度紫外线灯管再次杀灭流经表面的气体中的细菌，活性炭过滤膜与HEPA高效过滤器净化，清除气体中的有害气体。消毒净化后的气体从机器送风口送回空间，从而降低单位体积的细菌总数。雪糕厂消毒机市场价在5000元。

4、模具

各种各类的雪糕模具也需要花一大笔钱，预估5000元。

5、人工

初期***也需要5个人才能完成全套的雪糕加工工作，每月3000工资的话也得15000一个月。

小型冰棍厂一年可轻松赚取35.83万元：

其店铺面积一般在20平方米左右，根据目前冰棍的价格判断，人均消费在19元左右，店铺如果开设在人流量较多的地段，每日的客流量可达100人，那么一天的营业额就是1900元，按照每月30天计算的话，每月的营业额就是5.7万元，毛利率为68%，每个月的毛利润就是3.88万元。

经营冰棍厂房租，水电等成本费用需要8900元，那么冰棍厂每月的净利润就是2.99万元，每年的净利润就是35.83万元。

.pjbox{padding-top:8px;text-align:center}.pjbox a{cursor:pointer;color:#000} 收藏 / 推荐(19) / 要加油(125)