去农贸市场做批发会是最直接的方式。如果零售,因为货太多,不实际。相对批发会更好些。
还有就是做成香菇干(一包包的干货),这样的话,价格肯定会好很多。可以你自己制作(显得复杂,没经验的话难操作。)可以卖给干货香菇制造商,也就是说,你变成了新鲜香菇的供应商,只是,不见得你有这样的关系网可以让你实现这样的操作。
如果你所在的地方时农村,你可以找你们当地的政府部门,讲明你现在的处境,那便是:你有大批的香菇货源,又有大批工人要养活,如果你没有办法把香菇卖掉的话,可能就很多人没收入……。那么或许你们当地的政府部门能帮你想想办法。这个社会,到底还是有钱的和有权的有办法。
请问上海哪有大一点的木耳、香菇等菌类批发市场靠近16铺那里有个批发市场~~~而且真的比外面便宜,不过不是专门的只卖菌类的,是买南北货的,其中可以买到菌类。。。
还有就是在浦东的靠近周浦,康桥那里的,也是一个农产品的批发市场,东西也许比16铺的贵一点点,但比16铺的干净,也没它那里那么杂乱(毕竟是新造的,16铺太老了)
要去那个农产品批发市场有很多车的,只要往南汇方向开的车那站基本都停(比如陆周线等)
我在张江附近读的大学,平时下午基本没课就和同学老去南汇啊、周铺啊附近玩,夏天我们都去那里买水果,大家一起买买得多一点,倒不是图他便宜而是图他种类多~
黑木耳,香菇,花菇,茶树菇,银耳,等干货的源产地有哪些地方1、黑木耳年产量500吨以上、现在黑龙江牡丹江成为了黑木耳的种植基地。全国木耳看东北 东北木耳看伊春 全国***的黑木耳应该是黑龙江省宜春市生产的。2、香菇产地很多。比较有名的有浙江庆元,龙泉,河南泌阳,西峡。湖北随州。河北的遵化,平泉等地。3、素有中国“花菇之乡”的寿宁县,相信干货应该不会少。4、茶树菇全国***的生产基地是福建古田县。 它内含人体营养所需的17种氨基酸以及十多种矿物质微量元素并超过其它食用菌10多倍,是一种高蛋白、低脂肪纯天然食物,具有较高的营养价值。 该菇面薄柄长(约8-12公分左右)柄脆清香、食味鲜美,用其作配料,主菜均十分完美,食用让人回味无穷,属稀有天然珍品。 食品方法:适宜烹饪各种中西佳肴,干品用清水快速冲洗后,放入适量温水浸泡三十分钟左右,将菇与浸泡水(以保持原汁原味)一并放入肉类中煲汤或炒、烩均可,最适宜与家禽肉类隔水清蒸,并可在其中加墨鱼干等海味作火锅配料,风味别具一格。 我公司在广州、福建古田、上海均有供货仓库。5、中国银耳之乡 - 四川巴中通江县
通江银耳是中国著名特产,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,具有极高的药用价值和食用价值。
香菇、木耳、红枣 特产地在哪?价格多少钱一斤?我想做干货批发!根据心欣农产品价格网监测得知:
一个月以来,滨州,德州两地的香菇价格行情相差无几,两地均在7~9元左右徘徊。滨州价格略有波动,德州借个则是叫平稳在8~9元左右。滨州波动稍大,在7~9元徘徊,总体来看两地的价格行情相差不大。
月中时,滨州价格有所下跌,在7元这个价格保持两天,然后还是回升到9元的价格。而德州价格行情趋势较好,从月初一直微涨的趋势稳步向前的。月中仍保持在9元的价格。
月末,两地的价格相差无几,德州较月中跌了几毛,价格8~9元左右,滨州则是回升到9元的价格行情。左右一天两地价格都是在8元。预计,下月两地的价格波动不是很大,依然会在7~9元左右的价格趋势波动。
香菇干货4一5年了还能吃吗?香菇干货4一5年了还能吃.
只要存放得当应该没问题,干东西不易变质。可以水发一下看看有没有怪味,氧化是香菇质变的过程,所以我们要制造出切断供氧的环境就可以抑制其氧化变质。
干香菇虽然也有保质期,一般是1-2年。但这类干货只要保存得当,没有出现发霉、长虫等现象,即便过了保质期也能继续食用的,只不过营养价值可能会有所降低的。
好的干香菇背面为白色或稍带微黄色,有特殊的菇香味,如果干香菇背面色变深变黑并带有腐味就是变质的干香菇,这样的不能再吃,以免中毒。
保存干香菇的注意:
香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,还会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。
香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。
光线中的红外线会使香菇升温,紫外线会引发光化作用,从而加速香菇变质。因此,必须避免在强光下贮存香菇,同时也要避免用透光材料包装。
氧化反应是香菇质变的必经过程,如果切断供氧则可抑制其氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇,容器应内衬食品袋。要尽量少开容器口,封口时要排出衬袋内的空气,有条件的可用抽氧充氮袋装贮。
以上内容参考:百度百科-香菇人民网-香菇补肾健脾 食用时不能过度浸泡
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