做盐焗虾时，不要直接加盐，多加哪一步，盐焗虾才能更美味呢？

在所有海鲜之中，大家最经常吃的就是虾和螃蟹了。虾可以说成所有海鲜之中干起来非常简单，类型最全并且也不挑人的啦。不爱吃海鲜的人就不容易抵触虾，最少也能吃上好多个。在外面聚会时新鲜虾似乎是餐桌上不可缺少的，都是更快被吃完的。虾的吃法那样丰富多彩，现在就给大家带来一道盐焗虾，这个菜可以让你诧异原先虾还能有如此美味。

做虾的诸多方式中，盐焗虾并不是特别冷门，有许多人也试着做了，只不过是味儿不太令人满意。实际上盐焗虾看上去难，真真正正理解了小窍门后，说到底小菜一碟：做盐焗虾时，切记不能放盐炒，多加一步，盐焗虾才可以更美味。

1.把买回来的虾清理干净，特别是在就是要把胡子和虾脚清洗干净，虾线也需要挑出，要不然做出的盐焗虾味道很腥。挑虾线实际上不麻烦，用一根牙签一挑就可以清洗干净。把虾清除完成后还记得用水流清洗一边，保证整洁。

2.清理干净虾以后，把虾放进一个碗中，在碗里倒进米酒，并添加葱段和姜片及其白胡椒粉，不断地拌和让调味品和虾搅拌均匀，随后腌渍十五分钟就可以。此外备好粗盐，把粗盐放进锅里用小火炒，直到盐炒热后盛起锅中的一半粗盐，把早已腌好的虾取出来放到锅里的盐上，并把早已盛出的盐再度铺到虾上。这样一来虾就全部被盐裹住了。

3.接下来就是炒虾了，盖上盖子用小火炒五分钟，开启盖子观查虾颜色，假如虾早已变得有些泛红了也能够换面了，一样再坚持数分钟，直到虾色调匀称发红就证明煮好了。假如用的都是电烤箱，从开枪到结束只需十分钟，怎么样用的是一般这个锅，大约在二十分钟就能熟。

做盐焗虾时用的盐一定要粗盐，仅有粗盐才能做到真正做出美味，做出盐焗特色。如果经常不要吃粗盐，购买了粗盐怕消耗，不必担心，粗盐可用于多做一些特色美食，做盐焗虾花不完还可以存着之后做盐焗鸡用。

盐焗虾应该如何加盐是很困惑人的问题，只要没立刻加盐，依照上边的方法去做也就不会有难题，特别是腌制虾完用小火炒粗盐，只需记牢这一步就基本不会出问题了，多加这一步，做出的盐焗虾才可以更美味。腌制虾的时候一定要很有耐心，要不然接下来会危害进味，做出的盐焗虾吃着味儿偏淡。

懂得了盐焗虾正确的方法就赶快实践活动下去，和家人一起共享这一道美味吧。

怎么做最帅气的牙签枪

牙签发射器，自己的发射器

工具/原料

竹夹子

牙签

方法/步骤

先找一个竹夹子 一般家庭里都有。。。

去掉弹簧 夹子反过来

在画红色的地方挖出凹槽

弄好就是这样

画出中线，做出凹槽

最后做成这样

END

注意事项

不能对准人及动物

不能看枪口

简易牙签枪

简易牙签枪制作方法：

所需材料：普通木夹子一个、美工刀、白乳胶、记号笔、牙签或火柴。

DIY牙签迷你手枪的做法:

1、从晾衣夹上把金属弹策取下。

2、用记号笔在木夹夹子的两边画出牙签的道槽的轨迹，画好后用美工刀刻画设计槽。

3、两半木夹的设计槽对齐合拢，用白乳胶把木夹重新粘在一起，粘的时候注意不要让乳胶沾在设计槽上。

4、把晾衣夹原本的弹簧重新装上。

5、根据设计槽的深浅，可以选择使用掰断的牙签或者普通火柴。

如何打火机里的电芯做手枪

将打火机表面的金属壳撬开拔出里面的铁心插入一根小弹簧把塑料管插入打火机，放入牙签，就得到一个打火机牙签枪。

将打火机表面的金属壳撬开，拿衣架切一块长约5.6厘米，拔出里面的铁心，用热熔胶将衣架外管的一头封死，插入一根小弹簧把牙签深入插入胶管，然后用小刀透过胶管侧面的缺口在牙签上画一个标记。取出牙签，用小刀在牙签侧面刚才做好标记的位置，切一个小缺口。把塑料管插入打火机放入牙签，按照顺序组装，就得到一个打火机牙签枪。

注意玩具打火机手枪仅仅作为娱乐用途，不得用在任何危险用途或者随意让没有辨别能力的小孩接触到。以免对小孩儿童造成伤害。

用三根牙签两根皮筋和一把梳子能做一把皮筋枪吗

不能。可以用两根筷子、木质衣夹、剪刀、胶带和橡皮筋做。

1、使用胶带将两根筷子粘在一起。在筷子的两端和中间缠绕粘贴尽可能多的胶带。

2、先将衣夹分成两部分。将带金属件的部件放到筷子末端。

3、将一端用胶带缠绕粘贴。另一端也一样。

4、在那之后，我们将衣夹的两个部分安装回去。

5、只需要用夹子夹住橡皮筋。然后将橡皮筋的另一端拉伸到枪的末端。6、按下衣夹以释放橡皮筋。橡皮筋就会发射出去了。

菌液PCR可靠吗

不知道您做菌液PCR的目的是什么。

如果是鉴定构建好的克隆或者亚克隆，那么菌液PCR就完全没有问题。PCR体系也可以小一些，只要注意，菌液的量一定不能过多，一般10ul的PCR体系中，加入过夜培养的菌液0.5ul就可以了。或者不用那么麻烦，当菌在培养板上生长出来的时候，用灭菌牙签或者枪头沾一下，再沾到PCR体系中，然后扔掉枪头或者牙签就可以了。PCR程序设置按一般的就可以，循环数不用多，一般如果是构建成功的，15个循环就完全可以看出目的条带了。想要菌液PCR可靠，另一个要注意的点就是做的时候要设好阳性与阴性对照，特别是阴性对照。

如果是想直接从基因组里面获得某个基因或者片段，建议您还是用纯的DNA模板比较好。

如果您这方面有困难的话，可以寻求专业的生物技术公司的帮助，我们百替生物就可以DNA提纯，以及载体构建等服务，可以来看看哦。

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