随着互联网的发展，近几年来人们的生活方式发生了很大的改变，相信很多朋友都有吃外卖的习惯，以前的外卖只是一些小餐饮店单方面的做配送，到现在却形成了一种独立的生态模式，而且外卖这个市场越来越大，越来越多的餐饮店老板开始做起了外卖。

还有一些商家比较特殊，他们就是做纯外卖，也就是说他们只做网上的订单，而不做线下的顾客生意。这样的话也有很多优势，因为这些老板不需要太大的场地，只需要一个小厨房，准备好食材就可以出餐了，这样出餐的效率也会提升很多，只需要在用餐高峰期提前准备好就行，往往这种商家生意还比较好，每天都有很多外卖小哥去等待取餐。

相信大家有个疑问，现在做餐饮的行情还不错，餐饮店的生意也很客观，但餐饮店的门面租金还有水电费太贵了，这个成本支出很大，但像这种纯外卖的商家他们免去了一些租金，而且成本也非常小，那这些纯外卖的老板一个月能挣多少钱呢？会不会比之前的餐饮店的收入高？下面一起来看看这些外卖商家是怎么说的：

在和很多商家聊完后，发现他们其实挣的钱不多，一个月的收入大概在5000到1万之间，如果在外卖平台上的订单量比较高，店铺的生意比较好的话，一个月的收入可以突破一万，但现在外卖平台上商家的竞争太大了，消费者选择的空间非常大，再说吃饭是要合乎顾客口味的，不管做的再好吃，吃多了总会吃腻了，顾客总是会经常换商家试一试。

以前飞科和这些做外卖的商家打过交道，虽然看上去外卖的市场非常庞大，像这种纯外卖的商家，有时候销量高一个月确实可以挣不少钱，生意好的时候一天做个几百单，上千单都是有可能的，但因为消费者来的也快，去的也快。有很多生意非常好的店，可能下个月的生意就不咋地了，而且干这种纯外卖的商家一般都干不了多长时间，倒闭率也很高，能够坚持一直做的，都是挺有生意头脑的老板。

你平时经常点外卖吃吗？你觉得这种纯外卖的模式可取吗？

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