怎样分辨红提是国产还是进口的???

不少国产水果只要披上“洋”标签，身价就会增一倍甚至数倍。而普通消费者是很难辨明水果究竟产自何地的。业内专家表示，这种假洋水果在业内屡见不鲜，甚至在某种程度上成了一种“潜规则”。

虽有报关资料

产地仍难确认

零售业的有关人士表示，本地水果变身进口后，价格至少涨3倍，而超市方面虽然也会对这些商品进行检查，但是却很难彻底杜绝类似问题。

该人士介绍说，在进货时，超市方面一般会核对商家提供的报关资料。但是由于条件所限，商家对于水果的产地问题，往往更多是凭感官。“例如美国橙子的个头、甜度与国产的都不同，商家就凭这些来进行进一步的判断。”该业内人士表示。

不过该业内人士也坦言，虽然商家已经进行了核查，但并不能完全杜绝假冒情况，甚至连他自己都曾经遇到过。一来，毕竟对方按要求提供了资料，至于是否真的是，商家是很难知道的。二来，也不乏一些商家店大欺客。“1999年我去一家外资超市买东西，当时他们的水果摊位上，大的标签上写着进口水果，但是每个水果上并没有按照国家的规定贴上进口水果的标签，当时我问该超市的负责人，对方竟然回答说，这批还没来得及贴。”

随后，记者又来到了华联超市广安门店。在这里，记者看到每种水果货架的上方都标明有水果的名称和产地，有的进口水果上面有英文标签，上面标明着产地和水果的英文名称。但是有的水果上只贴着英文标签，上面没有产地等信息。当记者随便拿了一个未标明产地的进口水果询问销售人员时，销售人员告诉记者水果肯定是进口的，并没有向记者出示一些进口水果的证明。

偷梁换柱玩概念

假冒水果价翻番

一位不愿透露姓名的业内人士表示，目前缺乏严格的市场准入流通制度，所以水果进入批发市场就没有明确的产地证明，而超市采购货品更追溯不到产地和货源。“有产地证明的水果可以说微乎其微。”

该业内人士讲，有了空子，不法经营者首先就瞄准进口水果，这也成了水果行业中的一个潜规则。国产水果冒充进口水果也有几种不同的方式，其中很大一部分可以称为“偷梁换柱”。国产水果被冠以“进口”的名号就身价倍增，其实品质上并没有太大的差异。还有一些果商善于“玩概念”，例如哈密瓜原产地在新疆，而现在海南、河北等地都引进了新疆哈密瓜种，经销商在卖的时候采用“模糊概念”的手法，说自己的瓜品名就叫“新疆哈密瓜”，绝口不提产地的事儿，然而在市场上，新疆本地原产的哈密瓜价格要贵上一倍还多。

市场上最容易假冒的就是国外水果中国化的那些水果品种，国产红提冒充进口红提就可以作为一个最恰当的例子，国产红提可以说是进口红提的一个本土化，进口红提每斤批发价在10元左右，而国产的也就是三五块钱，不过从外观很难分辨出来。经销商就是利用这个手法误导消费者，从中牟取暴利。

新手如何开好水果店

开好一家水果店要注意以下几点：

1、有利的地理位置：

开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、学生公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。

2、店名店面与众不同：

水果店的店铺装修要与众不同，在自己的水果店的旁边，对过也许还会有很多的水果店，如何让自己的水果店显眼一点，水果店的名字是其中一个重要因素，然后是店铺装修，要吸引人，能把顾客吸引过来，才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名，显得生硬，还没有用自己的体型命名好点，比如胖大婶水果店，亲切还自然，店面可以设计色彩搭配合理，有个性，有韵味，让人有好奇心。

3、环境洁净舒适：

水果店内一定要环境洁净，给人一种舒适感，虽然店铺不大，但让人感觉很精致，布局合理，还能闻到瓜果飘香的味道，让人心旷神怡，心情很舒畅，很清新，不同摆放的水果之间要留有足够的空间，小道，让人便与挑选。

4、物美价廉质量有保证：

水果店必须保证水果新鲜口感好，所以进货不能贪便宜，进一些不好的水果，还有价格方面，有些水果价格要低于其它水果店的，但不是全部水果都要低，避免恶性竞争，部分水果价格低，是为了吸引顾客。

拓展资料：

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开好水果店注意事项：

1、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大，应季水果的消费也跟天气息息相关，比如下大雨了，西瓜的销量肯定会下降。

2、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意，重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放，防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。

3、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败，非常重要。进货当然是选择热销的水果，要根据自家店铺的经营数据去决定进货，比如昨天哪种水果销售了多少，我们可以预估一下今天的销量，或者是上周同期水果的销量，预估今天的销量，这样就不会产生滞销。

4、次品处理。因为水果很容易损坏，所以次品的处理办法就很重要了，可以打包特价卖，也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。

5、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了，是节省了成本，但是数据无法沉淀下来，店铺开了很久也没积累到真正的经验，不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯，哪些产品好卖，哪些产品利润高，找出店铺的核心产品。

开水果店需要注意什么？

首先是靠谱、安心的进货渠道，水果店需要有长期可供应新鲜水果的货源，而且还要保证水果的新鲜干净以及合理的价格；其次是对水果在售时间的把控，放置时间过长或者不新鲜的水果会对人体有害。

微信卖水果货源哪里来，怎么寻找进货渠道

一、在果园产区里寻找货源

很多的农户的果园区域大，品种多，产量大，有时农户自己的销售渠道也无法将水果全部销售出去，有的时候还会有些水果因为各种原因滞销，特别是一些山区农户种植的水果品质很好，但是因为交通不便，就会导致水果无法销售，这个时候，我们就可以找到这样的果园产区，进行一手拿货，可以不进行进货，堆货的方式，可以自己在微信上搞一些小活动，一次性大量卖出水果，直接由原产地进行发货。

二、在水果批发市场寻找货源

水果批发市场的水果种类多，价格实惠，我们可以采用团购和代发两种模式在微信里卖水果。一定要在批发商那里了解水果的保鲜周期，温度以及水果摘下的日期，还有可以要一些水果的图片，方便做宣传。团购的方式就是说可以找到当地的社区，建立社区团购，通过微信宣传，或者建立微信群进行销售。这种方式就可以由水果批发市场直接发货。每次成交的量大。还有一种就是可以自己建立微信小程序，采用拼团的方式进行销售。

三、在线上电商平台寻找货源

现在互联网的发展迅速，各大电商平台也纷纷占领水果，生鲜市场，网上寻找的货源不仅种类多，而且还很便宜，但**的缺点就是不能保证质量，这个时候，我们可以自己少量拿货，可以自己先进行尝试，然后再通过微信朋友圈的形式进行销售。还有一种方式就是成为这个店铺的代理商，店铺自己的力量是小的，如果与店铺合作，在微信朋友圈直接将商家给到的水果信息发布，从中赚取差价，这也是个不错的办法。

扩展资料：

注意事项

1、新手开水果店经营技巧，第三是水果种类齐全，花样众多。如果你的水果店品种单一，就只有几种水果，那给人的感觉就是规模不大，给顾客选择的余地也不大。但如果你的水果店品种多，那顾客就感觉你的水果店规模大，经营的时间久，也愿意花时间在你水果店买水果。

2、对于一些价格不贵的水果，可以以接近成本的价格进行促销，以吸引顾客。促销的时候，可以在水果店里用牌子写促销广告，比如说什么真情回报老顾客，让利销售等等。也可以用喇叭广播的形式宣传让利销售回馈顾客等等。

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