熟的榴莲粉丝都知道怎么吃,如果你买到的是生榴莲,又开壳了该怎么办呢?毕竟榴莲那么贵,丢,是不可能丢的了。虽然生的榴莲可以勉强吃,但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样,硬硬的!除了不涩以外一点都不好吃。生榴莲食之无味,弃之可惜。那么,榴莲打开后是生的该怎么办?正在阅读文章的你,可以通过下面的这些方法进行催熟,就能快点吃到美味的榴莲啦。
一、用报纸催熟
榴莲打开后没熟,如果它的果肉还没取出,还在果壳中包裹着,这时是比较好处理的,可以取两张干净的报纸,直接把榴莲包起来,放在阴凉的地方进行催熟,过两三天以后里面的榴莲果肉就能熟透,而且它不会出现腐烂,这时再把它取出来直接食用就可以。
二、用大米催熟
小时候柿子结果的季节,总喜欢打下些还未成熟的柿子,然后往米缸里塞上两三天,拿出来后就会变熟。这个方法,同样适用于榴莲的催熟,因为大米在保存过程中会释放出乙烯。你用保鲜膜包住榴莲,塞入大米里面,过两天榴莲肉就会熟透并可直接食用啦。
三、用高温催熟
将生的榴莲放置在阳台上,但不要直接暴晒,这样放置两三天榴莲就会裂开,此时就可以开始享用。
四、微波炉催熟
这个方法比较偏门,对于已经将果肉取出,而发现尚未成熟的人来说可以一试!将榴莲肉用保鲜膜包住,放入微波炉中转2分钟左右,取出就会发现榴莲肉已经变软成熟。此法子网传的,我没用过!如果你用过此方法催熟,麻烦评论留言告诉我。
五、用乙烯催熟
利用乙烯这种天然元素催熟,既方便又能保证榴莲的最好口味。把榴莲与生活中常见的苹果、香蕉等用保鲜袋同装,或同放在箱子等密封之处。这些自然成熟的水果,在保存过程中会释放出乙烯从而进行催熟,过两三天里面的榴莲就可以熟透开吃了。
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