日本人经常用烤箱烤鱼有营养吗

营养

日本烤鱼不加油，用文火长时间烤制，所以研究证明日式烤鱼是最健康的吃法。

烤鱼能更好更好的保护脂肪酸，蛋白质，维生素和矿物质

日式盐烤青花鱼怎么做

食材用料

青花鱼2片

胡椒适量

盐适量

橄榄油适量

白萝卜泥

鲜酱油

日式盐烤青花鱼的做法

1.将青花鱼片洗净，用厨房纸巾吸干水分后，两面撒上胡椒盐腌5分钟左右

2.在腌鱼的时间里，可以将白萝卜擦成泥

3.橄榄油热了后，将鱼皮的那面向下放入锅中，强火煎3分钟左右

4.将鱼翻面，再煎2分钟左右即可

5.吃的时候，将鲜柠檬挤在鱼上，白萝卜泥中倒入酱油，用鱼肉沾着吃即可

日本盐烤怎么做 怎么做日本盐烤鱼

1、准备好盐烤的材料：青占鱼1条，柠檬适量，盐适量。

2、将青占鱼洗干净并且去除鱼鳍。表面抹上盐反复的摩擦。

3、将柠檬皮切成丝。柠檬丝放到鱼肚中。

4、将鱼放进烤箱烤30分钟。日式盐烤青占鱼就做好了。

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